培训方式线下 | 货号43657 |
学习时间不限制、包教会 | 师资力量师资力量雄厚、专人专项 |
学习流程实为主 | 创业扶持选址、开店指导 |
售后服务三年售后服务 |
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学万州烤鱼多少钱?纸包鱼技巧培训
万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到铁盘中,用调味品炒出底料,放上配料等爽口菜。万州烤鱼采用"先烤后炖"的做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
万州烤鱼它有四个味麻辣味、香辣味、泡椒味、酸辣味。师傅会先教你选鱼开始教,活鱼现杀,怎么去鱼腥味,鱼鳞,烤鱼的话是要边烤边刷料的,这样才会入味,还有一个烤鱼的时间,还要教你炒一个底料,底料是由多种香料和配料而炒制而成的,里面还有一些配菜,还要教你摆盘,像烤鱼它是用小火慢慢微着吃的,边吃边烤。
嘉诺万州烤鱼培训内容:
1.香料的识别及选用;
2.底料油的制作,底料的配制技术;
3.鲜鱼的腌制方法;
4.鱼的烤制技术;
5.配菜的炒制;
6.不同口味的制作:香辣烤鱼、麻辣烤鱼、酸菜烤鱼、泡椒烤鱼、原味烤鱼等。
嘉诺餐饮***:
1、我们公司提供学习期间所有食材材料。
2、学习全程由师傅亲自指导,毫无保留的传授技术给学员,然后学员自己动手作。
3、学员在我们这里学习放心、签订正规合同。
4、培训结束我们***配方和售后技术服务。
5、只要您需要我们可以提供给您设备和货源购买的渠道。
6、我们还可以为您提供的开店指导和经营方法。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91610102MA6W13166E |
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成立日期 | 2018-07-27 | 法定代表人/负责人 | 张亮 |
注册资本 | 1万(元) | 注册地址 | 陕西省西安市碑林区东关正街109号东方星苑二楼商铺南一号 |
营业期限 | 2018-07-27 至 无固定期限 | 登记机关 | 西安市碑林区市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:餐饮管理;企业总部管理;社会经济咨询服务;平面设计;图文设计制作;软件开发;厨具卫具及日用杂品批发;日用百货销售;针纺织品及原料销售;专业保洁、清洗、消毒服务;消毒剂销售(不含危险化学品);环保咨询服务;节能管理服务;五金产品批发;食品用塑料包装容器工具制品销售;市场营销策划;网络与信息安全软件开发;数据处理和存储支持服务;农副产品销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息技术咨询服务;业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);人力资源服务(不含职业中介活动、劳务派遣服务);教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);企业管理咨询;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);互联网数据服务;品牌管理;广告设计、代理;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;家用电器安装服务;日用电器修理;家用电器销售;厨具卫具及日用杂品研发;智能机器人的研发;外卖递送服务;商业综合体管理服务;供应链管理服务;酒店管理;企业形象策划;计算机系统服务;信息系统运行维护服务;计算机软硬件及辅助设备批发;大数据服务;软件销售;人工智能应用软件开发;物联网技术服务;食品添加剂销售;包装服务;餐饮器具集中消毒服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:消毒器械销售;特种设备安装改造修理;互联网信息服务;职业中介活动;互联网直播技术服务;住宅室内装饰装修。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) |