培训方式线下 | 货号1 |
规模3000平米 | 师资50位师傅教学 |
学习时间包教会不间 | 教学专人专项教学 |
作间15个独立作间 |
培训方式线下 | 货号1 |
规模3000平米 | 师资50位师傅教学 |
学习时间包教会不间 | 教学专人专项教学 |
作间15个独立作间 |
卤肉技术去哪学?多久能学会卤肉技术?哪里培训卤肉做法配方?学卤肉凉菜技术来嘉诺餐饮培训学校,我们都是从基础开始教学的,食材的处理到卤汤的制作整套的技术配方配料全都无保留教学,教学技术的同时也会教学员一个经营管理的技巧,以及卤肉,卤汤的一个保存管理。
嘉诺卤肉技术培训内容:
1.数十种香料的认识及原理配比使用;
2.香料的前期处理及配方;
3.清水调汤的配方及老汤的制作;
4.调味,调香,调色的技术及配方;
5.各种产品的卤法及保存;
6.卤汤的保存方法,让老汤百年不坏的方法;
7.香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。
嘉诺卤肉培训过程:
1、现场制作现场品尝,满意就学;
2、所有学习项目都是1-2个人学习作;
3、手把手实实练。核心配方核心技术无保留全部传授;
4、培训费包含所有的材料费、资料费、中途不收任何费用;
5、学习时间根据个人的接受能力,我们做到包教包会,学会为止 ;
6、签署正规合同,三年的售后服务,三年期间有任何问题随时咨询,公司都提供免费的指导。
卤肉系列培训项目:
卤猪头肉、卤猪口条、卤猪心、卤猪肝、卤大肠、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪尾、卤水鸡、卤鸡爪、卤鸡头、卤鸡胗、卤鸡腿、卤鸡翅、卤水鸭、卤鸭脖
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 916101130916564693 |
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成立日期 | 2014-01-20 | 法定代表人/负责人 | 张亮 |
注册资本 | 3万(元) | 注册地址 | 陕西省西安市新城区西一路53号军展大厦2楼201室 |
营业期限 | 2014-01-20 至 无固定期限 | 登记机关 | 西安市新城区市场监督管理局 |
经营范围 | 食品的批发兼零售;室内外装饰装修工程的施工;餐饮管理、酒店管理;企业营销策划;企业管理咨询、商务信息咨询(不含金融、证劵、保险、期货等限制审批项目);餐具、日用百货、消毒设备、清洁设备、农副产品的销售;环保节能设备及产品的研发、销售及技术咨询;食品的研发、生产(仅限分公司);食品加工技术的技术咨询、技术转让;产品装潢设计;厨房设备的设计、销售、安装、维修;农业科技领域内的技术开发;网站建设工程的设计与施工;广告设计、制作、代理、发布;计算机硬件的研发、销售;商标代理、知识产权代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |