产品特性增味剂 | 是否进口否 |
产地江苏南京 | 食品添加剂生产许可证号SC5478837256 |
型号食品级 | 有效物质含量99% |
产品规格25kg*1 | 产品名称水解动物蛋白 |
品牌水解动物蛋白 | 含量99% |
执行标准国标 | 主要用途增味剂 |
主要物质水解动物蛋白 |
产品特性增味剂 | 是否进口否 |
产地江苏南京 | 食品添加剂生产许可证号SC5478837256 |
型号食品级 | 有效物质含量99% |
产品规格25kg*1 | 产品名称水解动物蛋白 |
品牌水解动物蛋白 | 含量99% |
执行标准国标 | 主要用途增味剂 |
主要物质水解动物蛋白 |
水解动物蛋白是由小分子的多肽组成。通过液相色谱分析表明:蛋白的分子量在500-15000之间,其平均分子量在3000左右。而明胶是由大量的大分子的肽组成,它的分子量从几万到几十万。胶原蛋白是人体内含量最多的蛋白质,约占人体内蛋白质的30%以上。蛋白富含十八种氨基酸,营养价值高,功能性强,是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所***的氨基酸。 解动物蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低温或高温情况下,组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。已广泛应用于食品、药品、化妆品和感光工业等领域。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91320104MA27J1L155 |
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成立日期 | 2022-07-27 | 法定代表人/负责人 | 王宇 |
注册资本 | 200万(元) | 注册地址 | 南京市秦淮区建康路290号A101室 |
营业期限 | 2022-07-27 至 无固定期限 | 登记机关 | 南京市秦淮区行政审批局 |
经营范围 | 许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);生物饲料研发;专用化学产品销售(不含危险化学品);化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;互联网销售(除销售需要许可的商品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |