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复配卡拉胶

 卡拉胶具有胶凝、增稠、乳化、成膜、安稳涣散等优良特性。卡拉胶构成凝胶所需浓度低、透明度高,但存在凝胶脆性大、弹性小、易脱液缩短等疑问,不过这些疑问能够通过与其它食物胶的协同增效作用来处理,因而有关卡拉胶协同作用的研讨关于卡拉胶在食物中的使用十分重要。 展开

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是否进口产地山东临沂
主要有效成分卡拉胶级别食品级
有效物质含量添加剂%主要用途各类肉食品
产品名称复配卡拉胶品牌广盛源
产品规格1公斤/袋执行标准GB26687
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复配卡拉胶

 山东广盛源复配卡拉胶;广泛应用于各类肉制品起到增稠、凝胶、乳化。

供应商信息

本公司主要生产乳酸钠、乳酸钙、复配卡拉胶、水分保持剂、复配乳酸链球菌素、复配纳他霉素、速溶型黄原胶、酸度调节剂等

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企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 统一社会信用代码 91371301MA3RDHUR6A
成立日期 2020-01-14 法定代表人/负责人 葛传华
注册资本 300万(元) 注册地址 山东省临沂市兰山区半程镇金锣二路天维工业园4-1号
营业期限 2020-01-14 至 无固定期限 登记机关 临沂市兰山区市场监督管理局
经营范围 许可项目:食品添加剂生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品添加剂销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;技术进出口;货物进出口;非居住房地产租赁。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
联系方式
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