是否进口否 | 产地河北石家庄 |
食品添加剂生产许可证号264332 | 主要有效成分 魔芋粉 |
级别食品级 | 有效物质含量99% |
主要用途强森 魔芋粉生产厂家价格 | 货号52462 |
品牌河北源创 | 产品规格25*1 |
执行标准国标 | CAS9012-76-4 |
是否进口否 | 产地河北石家庄 |
食品添加剂生产许可证号264332 | 主要有效成分 魔芋粉 |
级别食品级 | 有效物质含量99% |
主要用途强森 魔芋粉生产厂家价格 | 货号52462 |
品牌河北源创 | 产品规格25*1 |
执行标准国标 | CAS9012-76-4 |
魔芋粉生产厂家 魔芋粉价格 魔芋粉厂家 魔芋粉厂家报价 河北魔芋粉生产
魔芋,是一种多年生天南星科草本根茎植物。魔芋是个大家族,全世界大约有上百种,中国就有30余种,并且在我国种植面积很广。魔芋用途非常广泛,经过近十多年的研究,已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。粘度高,粘度20000-30000 溶解快,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍以上,无魔芋***的气味。
作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;
作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;
作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;
用量参考
1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%
3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%
4.添加类食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量:0.15%-0.5%
6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%
7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等
参考用量 0.5%-0.8%
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91130104MA07NDPF6P |
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成立日期 | 2016-03-01 | 法定代表人/负责人 | 赵博 |
注册资本 | 600万(元) | 注册地址 | 河北省石家庄市桥西区裕华西路128号乐活时尚广场A座1703室 |
营业期限 | 2016-03-01 至 无固定期限 | 登记机关 | 桥西区市场监督管理局 |
经营范围 | 生物技术研发、技术咨询、技术服务,化工产品、化工原料研发、销售(危险化学品和需专项审批的除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |