加工定制是 | 种类果汁饮料设备 |
品牌科信机械 | 适用范围调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
型号kexin-JL868 | 电压380V |
功率2.2kw | 酒损1% |
灌装能力2000/4000瓶/小时 | 产品用途饮料设备 |
外形尺寸根据具体生产新mm | 净重根据具体生产新kg |
包装根据具体生产新 | 营销新品 |
规格根据具体生产新 |
加工定制是 | 种类果汁饮料设备 |
品牌科信机械 | 适用范围调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
型号kexin-JL868 | 电压380V |
功率2.2kw | 酒损1% |
灌装能力2000/4000瓶/小时 | 产品用途饮料设备 |
外形尺寸根据具体生产新mm | 净重根据具体生产新kg |
包装根据具体生产新 | 营销新品 |
规格根据具体生产新 |
一:产品介绍
玉米汁是一种营养价值较高的果蔬饮料,以甜玉米和黏玉米为主要工艺加工原料,富含蛋白质、多种维生素经济价值较高,制作工艺简单便捷,成本低,利润高;口味香醇,男女老少皆可食用,市场广阔。
二:主要设备
冲浪式清洗机 蒸煮锅 ***温瞬时灭菌机 双联过滤器 均质机 灌装封口机 储存罐
三:工艺流程
新鲜玉米→选料→清洗→预煮→打浆→粗滤→糊化→加热酶解→澄清→精滤→离心分离→原汁→配料→均质→灭菌→灌装→封盖→二次灭菌→风干→喷码→成品装箱
四:操作要点
1.原料选择:应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
2.原料预处理:将玉米苞衣、须剥干净,并用清水清洗。
3.灭酶:将玉米棒放入沸水中煮制5分钟,破坏氧化酶,有利稳定色泽、改善组织和风味。
4.刮粒取粒:用自动刮粒机进行刮粒。
5.打浆过滤:将称好的玉米粒加入适量的水,用打浆机打浆,料液用离心机分离,去除残
渣,然后用120目纱布过滤,澄清的液汁注入罐中备用。
7.调配均质:将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质,使其组织达到均一、细嫩,
避免产生分层沉淀。
8.装罐杀菌:将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后,采用高温瞬间杀
菌,杀菌温度为121℃,时间30s(秒)。
9.冷却包装:将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下,在37℃保温库中存放一周后检验产品,然后包装出售。
营养价值
五:营养价值
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要,上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、***、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、******等特殊保健作用。
六:公司介绍
温州科信轻工机械有限公司是一家饮料机械,灌装设备和饮料灌装生产线的专业设备制造商.设备的稳定可靠和持久耐用是我们研发,设计的主题.在设备制造过程中,合理地选择材料和配置.零部件加工,整机装配的每一个环节,每一道工序都力求***.从而能够向市场提供精良的饮料灌装设备.并通过完善的售后服务使所有设备高速运行,生产.为客户创造持久财富,并为社会作出贡献.
公司多年来,不仅在国内有良好的***,还通过与外商合作创造了优良的出口业绩.产品远销澳大利亚,新加坡,马来西亚,印度尼西亚,泰国等国家.我们的产品和服务深受各地客户的赞誉。
温州科信机械 详情请咨询:18236983792
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91330303760152330N |
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成立日期 | 2004-03-15 | 法定代表人/负责人 | 章魁唐 |
注册资本 | 1,188万(元) | 注册地址 | 浙江省温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号 |
营业期限 | 2004-03-15 至 9999-09-09 | 登记机关 | 温州市龙湾区市场监督管理局 |
经营范围 | 制造、销售:乳品机械设备、饮料机械设备、制药机械设备、化工机械设备、管件配套。 |