【诚祥半胱氨酸盐酸盐发酵冷冻米面制品】价格

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更新时间 : 2023-10-15

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诚祥半胱氨酸盐酸盐发酵冷冻米面制品

产品名称：L-半胱氨酸盐酸盐

执行标准：国标

成分：半胱氨酸盐酸盐

C A S：7048-04-6

型号：食品级

含量：98

规格：25kg/桶
L-半胱氨酸盐酸盐：无色至白色结晶或结晶性粉末，有轻微气味酸味，熔点175℃（分解）发。溶于水，

用途与注意事项：面粉处理剂、其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中规定：用于发酵面制品，0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg（以 L-半胱氨酸盐酸盐计）。

主要用途：

1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水，可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

2、面包改良剂：发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成剂，能改变面包和食品的风味。

3、在化妆品方面可用于化妆品的、***香水和头发调理剂等等。

供应商信息

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企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91410103MA9FYUR65K
成立日期	2020-11-04	法定代表人/负责人	徐红超
注册资本	100万(元)	注册地址	河南省郑州市二七区二七路28号金运大厦22楼K座
营业期限	2020-11-04 至无固定期限	登记机关	郑州市二七区市场监督管理局
经营范围	销售食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品（不含易燃易爆及危险品）；生物产品、化工产品的技术开发。