【供应大米蛋白粉速溶浓缩大米提取物食品用原料国标】价格

产品推荐

山东福旺嘉生物科技有限公司 VIP会员第5年

产品分类

产品推荐

本页信息为山东福旺嘉生物科技有限公司为您提供的"供应大米蛋白粉速溶浓缩大米提取物食品用原料国标"产品信息，如您想了解更多关于"供应大米蛋白粉速溶浓缩大米提取物食品用原料国标"价格、型号、厂家请联系厂家，或给厂家留言。

获取最低报价 商家收到后会立即联系您

同意《服务条款》并允许推荐更多供应商为您服务

立即提交

验证码

看不清？换一张

请输入验证码

确定确定

获取最低报价

联系商家

杨先生 扫一扫，微信联系

杨运鹏 2184886337复制

微信在线

更新时间 : 2024-09-25

展开

【产品名称】：大米蛋白粉

【产品简介】：大米蛋白粉是大米蛋白浓缩液经蛋白酶作用，再经特殊工艺处理得到的一种蛋白质水解产物；平均分子量500-1000道尔顿。

【英文名称】：Rice oligopeptide

【产品别名】：大米粉大米肽大米低聚肽大米寡肽大米小分子肽

【提取来源】：大米蛋白质

【产品外观】：浅黄色至类白色精细粉末

【产品规格】：98%

【主要成份】：大米低聚肽

【生产工艺】：生物酶定向切割技术

【水溶性】：易水溶

大米蛋白营养丰富，含人体必需的各种氨基酸，其氨基酸组成成分接近“完全蛋白” ，与其它谷类蛋白相比，生物价(BV)和蛋白质效用比率(PER)更高，生物价高达77(比大豆蛋白的 67 高约 10 )，与虾仁、牛肉等相似。

大米蛋白在品质方面，其氨基酸组成模式优于酪蛋白和大豆分离蛋白，尤其是赖氨酸含量居谷物类食物，且过敏性低，不含抗营养因子。大米蛋白以其合理的氨基酸组成、较高的生物利用率及***的低过敏性等特点被视为优质蛋白质，非常适合作为*或是特殊人群的食品，能满足其特定人群对氨基酸需求。

大米多肽是当今营养食品工业质、技术含量和市场前景的功能性蛋白添加剂，可广泛应用于保健食品、营养食品、焙烤食品、运动员食品等领域。具体到小分子胶原蛋白，也叫纳米胶原蛋白，

是指平均分子量在300道尔顿的二肽、三肽、四肽的小肽胶原蛋白。提到小分子胶原蛋白就少不了小分子玻尿酸，小分子玻尿酸（透明质酸），是指平均分子量在800道尔顿的二糖、三糖、四糖的小糖玻尿酸（透明质酸）。这些小分子具有很强的生物活性。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

供应商信息

山东福旺嘉生物科技有限公司进入店铺首页

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91371700MA3RCJ3U93
成立日期	2020-01-08	法定代表人/负责人	杨运朋
注册资本	1,000万(元)	注册地址	菏泽市经济开发区人民路经典国际大厦写字楼1306室
营业期限	2020-01-08 至无固定期限	登记机关	菏泽鲁西新区市场监督管理局
经营范围	生物产品的技术研发，销售，加工；预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售；货物或技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）