入味花生机,卤味花生果设备,多味花生果生产设备,五香花生果生产

吊笼卤味花生果生产线

卤味花生果生产线由提升机、洗果机、输送机、水煮机、调味机、专用卤味花生果板链烘干机，专用干燥塔等组成。

卤味花生烘干机

针对各大花生制造企业在花生果烘干过程中所积累的经验，我公司研发出卤味花生果专用烘干机。它具有低温脱水、冷却缓苏、二次干燥等组合功能，经相关企业的实际使用，又多次改进，现已成为花生生产企业烘干的理想干燥设备。

它具有以下特点：

1、烘干过程分为多个控制单元，初期表层水分较高时，采用大风、高

排湿的控制方式将其表面水分迅速烘干。

2、由于花生果的保水作用，当表面水烘干后内部水分不易挥发，此

时若继续加热则能耗会相应增加，此时通过控制让花生果进入冷却

缓苏阶段。（缓苏就是让内部水分向外扩散的过程，通过其自身的内

部扩散，让花生果内部水分及时扩散到表层，以利于水分挥发。）

3、经过一次缓苏后，再进行二次烘干脱水。

4、在箱体内部设计有均匀机构，花生果受热均匀，干燥一

致。

5、烘干各时期内，温度可独立调节，自动控制。

6、箱体内空气可循环使用，根据箱体内温度调节排湿量，达到

节能的目的。

7、卤味花生果烘干机设有观察门、清扫门，便于及时观察物料以及

对箱内进行清理。

8、为了干燥效率，系统采用***的双吸口耐高温热分循环风机，

可以加大热风穿过料层的风速，干燥速率。

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坚果自动生产线由提升机、蒸煮机，盐啧入味机、振动沥水漕、提升机、烘干机、冷却机等组成

五香葵瓜子、原味葵瓜子、原味南瓜子、有味南瓜子、原味花生果等坚果自动生产线。
工艺流程：瓜子→煮制 →上料 → 烘干→炒制 → 提升散料 → 过渡→爬坡提升机 →盐渍入味→ 熟籽清选及冷却。

一 坚果蒸煮锅，开心果不锈钢蒸煮锅、吊蓝

本煮锅采用不锈钢材料制作，具有耐腐蚀、经久耐用等优点，可根据用户的需要可制成各种形状，如圆柱形、方形、锅圆形等。根据供热可分为柴、煤、蒸汽、电热等。
煮锅可直接用于瓜子的蒸煮也可将瓜子装入吊篮内，放入水中蒸煮，用吊篮煮出料省时、便捷。

不锈钢电热蒸煮锅

本煮锅采用不锈钢电发热管为主要热能，由于发热管直接置于水中，电能得到利用，该煮锅具有预热时间快、***、方便等特点。

导热油夹层锅、吊篮

本煮锅以导热油为热源，采用全底面通油夹层受热设计，利用热对流使锅内料水自动循环，瓜子受热、入味均匀稳定，升温迅速。导热油250度的情况下，凉水三十分钟内开锅，正常生产瓜子投入后十分钟内开锅。以优质304不锈钢为材料，低温无损焊接。同时导热油温度不超过300度，就能避免火烧使不锈钢超过400度的晶间腐蚀以及与盐反应形成氯脆，不锈钢终生不坏。吊篮可根据客户需求选择有无上盖及配重。

导热油、蒸汽换热主体及风机：

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二 坚果炒制锅

炒制机,开心果瓜子花生炒货炒锅炒制机炒干机

本机为开心果花生瓜子滚筒炒干机，材质采用不锈钢或普板制作，热源可采用电、气、煤等燃料。出口加装吸尘器，工作环境。

燃油自动炒干机

本公司研制、开发的45型燃油自动炒干机，采用燃油燃烧器为加热源。是以盐或沙为导热媒介，将物料加温、加热至炒熟。适用于花生，开心果，原味瓜子、西瓜子、茶瓜子、多味瓜子、花生等生产工艺相同物料的炒制。本机在炒制过程中实现了上料、翻炒、筛分、出料、温度控制等全过程自动化；炒制的产品色泽如初，口感香脆，稳定，***改变了单锅人工操作不稳定因素的影响。同时该机具有产量高、低能耗、生产环境空气质量佳，操作维护简单方便等优点，是一种节能环保的好产品。

不锈钢电热瓜子炒锅

本炒机滚筒、外壳采用不锈钢材料制作。发热体采用不锈钢发热管制作，端面及外圈用硅酸棉垫衬，具有耐高温、不易氧化经久耐用等特点。

不锈钢瓜子炒锅(燃气)

本炒机采用液化石油燃烧畎为加热源，备有自动点火装置，火力可调，具有方便、卫生、经济等优点。

金属炉坚果炒锅

本机适合于瓜子花生开心果的现炒现卖加工作业，可炒制开心果，瓜子、花生、蚕豆等食品，具有小巧灵珑，使用便捷等特点，适合各个私营户选用。

金属炉不锈钢炒锅

本机滚筒炒体采用不锈钢材料制作，机体用硅酸棉材料保温，金属炉灶设计在滚筒正下方，热源采用柴、煤为燃料，适合各类瓜子及其它食品的炒干作业。

三 坚果烘烤机

本机由投料、提升、加热、烘干等部分组成，分100-4、100-6、120-6三种型号，加热方式分燃煤及蒸汽加热两种，具有流水作业、速度可调、温度可调、烘干均匀、产量高、***、无损伤、节能等特点。

四 坚果盐渍入味机

该机入味均匀，速度快，占地小，能耗低，自动化操作，可用于开心果、白瓜子等炒货的自动拌料、快速入味处理。

五 坚果冷却机

本机适合葵瓜子、西瓜子、南瓜子、白瓜 子、花生、核桃等坚果类产品的冷却，板链式结构。（本机为合肥洽洽食品有限公司定制的蚕豆冷却线）

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