加工定制是 | 种类油炸机 |
品牌太乐 | 型号太乐 |
售后服务有 | 产品别名马铃薯切片切条油炸生产线 |
电压380V | 功率3kw |
产品用途薯片薯条加工设备 | 外形尺寸6000*1200*1500mm |
净重2kg | 包装缠绕膜 |
适用范围休闲食品厂设备 |
加工定制是 | 种类油炸机 |
品牌太乐 | 型号太乐 |
售后服务有 | 产品别名马铃薯切片切条油炸生产线 |
电压380V | 功率3kw |
产品用途薯片薯条加工设备 | 外形尺寸6000*1200*1500mm |
净重2kg | 包装缠绕膜 |
适用范围休闲食品厂设备 |
马铃薯切片油炸生产线
薯片是***全球的休闲食品之一,它不仅原材料丰富,且营养价值高,深受消费者的欢迎,是一种老幼皆宜的休闲食品,土豆中含有对人体具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐,如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。我厂研制生产的薯片薯条生产线,具有掌握简单,自动化程度高,废料率低等特点。 该生产线用于将新鲜的马铃薯清洗脱皮后,通过不同的刀片加工成平片形或者波浪形的鲜马铃薯片,加工后的马铃薯片经过特别的处理及油炸调味,就支撑香脆可口的油炸鲜马铃薯片。薯片薯条加工流程:
1清洗脱皮---2切片切条---3清洗漂烫---4离心脱水---5油炸---6离心脱油---7调味---8包装.
薯片薯条加工制法:
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在筛选台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3UJW5L40 |
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成立日期 | 2020-12-09 | 法定代表人/负责人 | 张宁 |
注册资本 | 350万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市舜王街道箭桥路41号 |
营业期限 | 2020-12-09 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:专用设备制造(不含许可类专业设备制造);通用设备制造(不含特种设备制造);机械设备销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:货物进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) |