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￥2.35万
￥6.20万
￥13.10万
￥1.00
| 产品特性一体式 | 加工定制是 |
| 品牌金凯 | 型号JK-ZT-HGJ06CH |
| 操作方式间歇式 | 适用物料多种可用 |
| 应用领域食品，药材，木材，佛香，工业 | 传热面积30m2 |
| 转速2900r/min | 功率6.3kw |
| 外形尺寸1.79*1.06*1.6m | 占地面积10m2 |
| 重量400kg | 规格1790*1060*1600 |
| 是否跨境货源是 | 主要下游平台ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 |
| 主要销售地区欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 | 有可授权的自有品牌是 |
皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一
层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为***食品。
毛虾是我国海产虾类中产量的虾类资源，常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、
渤海，后者多见于东海。两者极为相似，如不仔细观察，还以为是同种虾了。毛虾个体小，
一般只有3厘米，因此不为人注意。然而，用它加工的虾皮却是我国出口的重要海产品之一。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，
大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、
钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有
“钙库”之称。
熟虾皮
(1)原料处理毛虾在加工前要按鲜度进行分级。以免好坏混在一起降低成品质量。要求原料鲜
度好。无泥沙等杂质。如果有泥沙和其他杂质则须洗净并拣出。用竹篮筛洗时。先在筐中装
虾5kg～8kg昏然后放进盛有清洁海水的大缸或术桶中进行洗涤。洗时一只手把住筐边在水
中左右摆动，另一只手轻轻翻动筐中的虾。使掘抄从筐孔流出并沉入水底。顺手将小杂鱼和
其他杂质拣出，洗净后将筐提出沥水。
(2)水煮将锅中注入适量的淡水，按水的质量加入6%的盐，水沸后把原料虾投入锅中(虾与水
的比例为1:4)。煮拂后即可捞出沥水。煮虾的过程中要及时清除锅中的浮沫。每煮一锅都要
适当加盐。以保持盐水的浓度。当煮到8锅左右时汤水已很混浊。应立即更换新水。沥水冷
却期间。不可摇动虾筐，否则虾体之间会松散，影响沥水效果。加速半成品的质变，尤其在
阴雨天加工更应注意。
(3)吐晒煮好的虾经过充分沥水冷却后方可出晒。晒虾前先摇动虾筐使其松散，把虾均匀地撒
在托盘上，放到烘房内，烘至九成干即可包装。掌握好虾皮的干燥度报关键。太干易碎。而
且味道也不鲜美；太湿易引起变质，不能久藏。出品率一般为25%左右。
(4)包装虾皮晒好后要适当过筛，去掉碎糠沫。要求包装物便于运输和不易破碎。包装时要垫
防潮物以防虾皮吸潮变质。
生虾皮
原料处理基本上同熟虾皮，其鲜度要求高，而且虾体要大且整齐。将处理下净的鲜虾罚水后
薄薄地撤在托盘上，烘到九成下时即可收藏。生虾皮的出品率一般在20%左右。
| 企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91440114675660795D |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2008-05-23 | 法定代表人/负责人 | 吴金城 |
| 注册资本 | 3,000万(元) | 注册地址 | 广州市花都区花东镇大塘中心街8号（空港花都） |
| 营业期限 | 2008-05-23 至 无固定期限 | 登记机关 | 广州市市场监督管理局 |
| 经营范围 | 工程管理服务;专业设计服务;五金产品研发;电子专用材料研发;新材料技术推广服务;节能管理服务;机械设备研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;家用电器安装服务;家具安装和维修服务;专用设备修理;通用设备修理;电气设备修理;电子元器件制造;通用零部件制造;机械零件、零部件加工;通用设备制造（不含特种设备制造）;电子专用设备制造;电子元器件与机电组件设备制造;污泥处理装备制造;日用品生产专用设备制造;农林牧渔机械配件制造;专用设备制造（不含许可类专业设备制造）;电子产品销售;电子、机械设备维护（不含特种设备）;电子专用设备销售;电子元器件与机电组件设备销售;电子元器件批发;新能源原动设备制造;新能源原动设备销售;制冷、空调设备制造;制冷、空调设备销售;人工智能行业应用系统集成服务;人工智能通用应用系统;安全技术防范系统设计施工服务;安全系统监控服务;信息系统集成服务;日用电器修理;日用产品修理;机械电气设备制造;电气机械设备销售;电气设备销售;住宅水电安装维护服务;农林牧副渔业专业机械的安装、维修;建筑装饰、水暖管道零件及其他建筑用金属制品制造;太阳能发电技术服务;太阳能热发电装备销售;太阳能热利用装备销售;农业机械销售;农、林、牧、副、渔业专业机械的销售;居民日常生活服务;互联网销售（除销售需要许可的商品）;环境保护专用设备销售;环境卫生公共设施安装服务;环境监测专用仪器仪表销售;生态环境材料销售;环境保护专用设备制造;生态环境监测及检测仪器仪表制造;环境应急检测仪器仪表制造;环境应急技术装备制造;生态环境材料制造;生态保护区管理服务;大气环境污染防治服务;水环境污染防治服务;噪声与振动控制服务;光污染治理服务;环境应急治理服务;生态恢复及生态保护服务;环保咨询服务;环境应急技术装备销售;环境应急检测仪器仪表销售;环境保护专用设备销售;海洋环境监测与探测装备销售;生态环境监测及检测仪器仪表销售;家用电器销售;货物进出口;技术进出口 | ||
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广州凯能电器科技有限公司
刘女士
