威格森特连续式50型微波大枣杀菌设备 大枣干燥设备厂家 一机多用
威格森特生产的微波杀菌设备杀菌温度低,速度快,使物体能内外整体杀菌,不破坏物体原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。可用于各种粉状,颗粒状,片状或胶体状的食品,药品,调味品等需要杀菌的产品。
微波大枣杀菌设备特点;
1、时间短、速度快
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,过到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味
微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。
3、节约能源
常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。
4、均匀***
常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。
往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀***。
5、便于控制
微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。
6、设备简单,工艺***
与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。
7、善劳动条件,节省占地面积
设备的工作环境低、噪音小,***改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。
我们生产的微波杀菌设备不仅光应用于大枣杀菌还应用于其他的产品,应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
微波大枣杀菌设备技术参数:
微波型号:WGST-50HMV
电源输入:三相380±10% 50HZ;
输出微波功率: 50KW(功率可调)
输入功率:55KW
频率: 2450MHz±50MHz
脱水效率:60公斤/小时
杀青效率:300—400公斤/小时
设备(长×宽×高): 12000×1265×1700mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
我司生产的微波杀菌设备质量好,有***;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。