产品特性解冻机 | 加工定制是 |
品牌威格森特 | 型号W-30HMV |
品类隧道式 | 传热面积6m2 |
转速0.3-5r/min | 功率30kw |
外形尺寸11-1.5*2.2m | 占地面积30m2 |
重量1600kg | 规格W-30HMV |
产品特性解冻机 | 加工定制是 |
品牌威格森特 | 型号W-30HMV |
品类隧道式 | 传热面积6m2 |
转速0.3-5r/min | 功率30kw |
外形尺寸11-1.5*2.2m | 占地面积30m2 |
重量1600kg | 规格W-30HMV |
羊肉解冻设备 济南微波解冻机
羊肉解冻设备 微波解冻设备
微波牛肉解冻设备,可以对带骨头的牛肉、羊肉、猪肉等肉制品进行快速解冻处理。微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。
微波肉制品解冻设备采用频率为915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。更主要的是微波解冻是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,***解冻后温度内外均匀一致,从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,解冻后颜色、营养成分,口感等和鲜肉相比基本无变化,并且实现连续化生产,降低有害菌的繁衍,是目前肉制品解冻方式。
微波解冻设备适用范围:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统。可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的***温度。从任何低温状态回升到-2℃或-4℃。产品特点:快速、温度均匀、温度可以控制。
微波解冻设备的特点:
1)、解冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而***了对产品需求的迅速对应,方便卫生和加工作业。
2)、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能很好的保持产品品质。
3)、可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。
4)、不需要打开包装即可解冻。
5)、由于在解冻时不需要用水,故能***作业环境干燥清洁,且不浪费水资源
6)、操作简单,通过设定产品的解冻条件,任何人都可以进行解冻作业并***产品解冻后的品质稳定性。
7)、解冻卫生,不需要其他介质,所以不会产生细菌污染。
8)、解冻工序简单,节约人力及减少作业空间占用。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91210112MA10HBML38 |
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成立日期 | 2020-07-22 | 法定代表人/负责人 | 赵善量 |
注册资本 | 200万(元) | 注册地址 | 辽宁省沈阳市浑南区营盘西街17号(17号商业)4F-08号M-111 |
营业期限 | 2020-07-22 至 无固定期限 | 登记机关 | 沈阳市浑南区市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:机械设备销售,仪器仪表销售,普通机械设备安装服务,家用电器销售,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |