产品特性甜味剂 | 是否进口否 |
产地郑州 | 型号食品级 |
含量99% | 产品规格1公斤/袋、25公斤/桶 |
有效物质含量99% | 执行标准国标 |
主要用途甜味剂 | CAS9004-54-0 |
名称β-葡聚糖 | 品牌宇控 |
产品特性甜味剂 | 是否进口否 |
产地郑州 | 型号食品级 |
含量99% | 产品规格1公斤/袋、25公斤/桶 |
有效物质含量99% | 执行标准国标 |
主要用途甜味剂 | CAS9004-54-0 |
名称β-葡聚糖 | 品牌宇控 |
中文名称:β-葡聚糖
中文同义词:右旋糖酐
英文名称:beta-D-Glucan
CAS号:9004-54-0
分子式:[C6H10O5]n
分子量:470.42
EINECS号:232-677-5
性 状: 类白色粉末
酵母葡聚糖是一种源自酿酒酵母细胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖,是以1, 3-D-葡聚糖为主链,1, 6-D-葡聚糖为支链,其相对分子质量约为240万,约有l万多个葡萄糖分子连接而成。β-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物,如香菇、灵芝、燕麦中。
【食品领域】
酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食品中,还可作为保健食品原料开发成为功能***的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91410102MA45H7A71N |
---|---|---|---|
成立日期 | 2018-07-19 | 法定代表人/负责人 | 周宇 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 河南省郑州市中原区百花路20号3号楼锦绣华庭A座23层2308号 |
营业期限 | 2018-07-19 至 无固定期限 | 登记机关 | 郑州市中原区市场监督管理局 |
经营范围 | 生物制品的技术开发,技术咨询,技术转让;食品添加剂和混合型饲料添加剂的开发及销售;其他化工产品(危险化学品除外)和预包装食品的销售。(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营) |