【食品级甜菊糖甜味剂甜菊糖苷低热值高倍代糖甜菊糖】价格

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更新时间 : 2024-05-06

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食品级甜菊糖甜味剂甜菊糖苷低热值高倍代糖甜菊糖

甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是甜味剂，应用于食品、饮料、调味料的生产中。

甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味

甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定，室温下性质较为稳定。易溶于水，在空气中

会迅速吸湿，室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用，味道良好；与蔗糖、果糖等其他甜味料配合，味质较好。食用后不被吸收，不产生热能。

甜菊糖作为甜味剂，可以应用于各类食品、饮料中

饮料：汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。

点心：甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等，以及儿童、老年人特殊需要的食品。

罐头：水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等；水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。

腌制品类：用甜菊腌制如萝卜等酱菜以及榨菜，保鲜期长，清腌味美，不腐烂。水产品：加入甜菊糖苷可防止水产品蛋白质腐败变质，在改善水产品风味的同时还降。如各种鱼罐头、海带等。

酒类：用甜菊糖苷加入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可消减酒的辛辣感，改善风味。还可以增加啤酒泡沫、洁白、持久。

肉食品：用甜菊糖苷加入香肠、火腿肠、腊肉等食品中，可改善风味，延长保质期。

其它：如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香y、甜菊奶粉等。

供应商信息

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企业类型	有限责任公司(自然人独资)	统一社会信用代码	91320303MA225DF864
成立日期	2020-08-06	法定代表人/负责人	司新
注册资本	1,000万(元)	注册地址	徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心102室
营业期限	2020-08-06 至 9999-12-31	登记机关	徐州市云龙区行政审批局
经营范围	许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：生物基材料技术研发；生物基材料销售；生物饲料研发；林业有害生物防治服务；生物质能技术服务；生物有机肥料研发；生物基材料聚合技术研发；食品添加剂销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）