产品特性食品添加剂 | 是否进口否 |
产地山东菏泽 | 型号食品级 |
含量99% | 产品规格25*1 |
货号2020.06.23 | 有效物质含量99% |
执行标准国标 | 主要用途甜味剂 |
CAS见说明 | 名称异麦芽糖醇 |
品牌吉聚 |
产品特性食品添加剂 | 是否进口否 |
产地山东菏泽 | 型号食品级 |
含量99% | 产品规格25*1 |
货号2020.06.23 | 有效物质含量99% |
执行标准国标 | 主要用途甜味剂 |
CAS见说明 | 名称异麦芽糖醇 |
品牌吉聚 |
产品简介
别 名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”
中文名:异麦芽糖醇
外文名:Isomaltitol
俗 称:巴糖醇
异麦芽糖醇或异麦芽酮糖醇(Isomaltitol),国外注册名称为益寿糖(Isomalt);国外商品名称为Palatinit。是异麦芽酮糖的氢化产物,可以蔗糖为原料经酶异构转化制得。甜度为蔗糖的42,甜味***,不引起牙齿龋变,水解速率较蔗糖慢,性质稳定,能重结晶且吸湿性低,因此可用在硬糖生产上。但溶解度只有蔗糖的一半,用在果酱和果冻产品时会出现结晶析出现象
产品性状
白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的4565,稍吸湿
产品用途
目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产:硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的***味道,无不良后味及异味,可与***甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味,低吸湿性、高稳定性,低能量
甜味***,可与其它***甜味剂(如甜蜜素、甜菊糖)配合使用,掩盖其它***甜味剂的不良味道。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91371700MA3RD2TN6B |
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成立日期 | 2020-01-10 | 法定代表人/负责人 | 陈超群 |
注册资本 | 1,000万(元) | 注册地址 | 山东省菏泽市开发区和平路恒泰商厦1901室 |
营业期限 | 2020-01-10 至 无固定期限 | 登记机关 | 菏泽鲁西新区市场监督管理局 |
经营范围 | 生物产品的技术研发、销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料(不含危险化学品)的销售;普通货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |