是否进口否 | 产地西安 |
型号食品级 | 含量99% |
产品规格1*25 | 货号001 |
有效物质含量99% | 执行标准GB |
主要用途乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 | CAS4618-18-2 |
名称乳果糖 | 品牌隆茂 |
是否进口否 | 产地西安 |
型号食品级 | 含量99% |
产品规格1*25 | 货号001 |
有效物质含量99% | 执行标准GB |
主要用途乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 | CAS4618-18-2 |
名称乳果糖 | 品牌隆茂 |
乳果糖
乳果糖简介:
乳果糖,别名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,是由半乳糖与果糖组成的二糖,在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖浆状产品出现。乳果糖具有重要的生理及药理功能,广泛用于临床医药,保健品和食品添加剂等多个领域。
乳果糖基本信息:
基本信息
中文名称:乳果糖
中文别名:4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;异构化乳糖液;
英文名称:lactulose
英文别名:laevolac;Lactulose;Cholac;Enulose;Liforos;
CAS号:4618-18-2
分子式:C12H22O11
分子量:342.29600
物化性质
外观与性状:白色粉末
密度:1.32 g/cm3
熔点:169°C (dec.)
沸点:680.5oC at 760 mmHg
闪点:365.4oC
折射率:1.45-1.47
水溶解性:76.4 G/100 ML (30 oC)
储存条件:冷藏
理化性质
乳果糖化学名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖,分子量342,与乳糖是同分异构体。乳果糖成品为淡黄色澄明粘稠体,味甜,其结晶体为白色不规则的粉末,相对密度1.5,熔点169℃,易溶于水,溶解度为76.4±1.4%。其甜度相当于乳糖小于蔗糖,约为蔗糖48%~60%,带有清凉醇和的感觉,粘度低,热值低,安全性高,稳定性好,不发生美拉德反应。
性状:
本品为无色至淡棕黄色澄明黏稠液体。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91610131MA6W090J7U |
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成立日期 | 2018-07-06 | 法定代表人/负责人 | 郭永春 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 陕西省西安市沣东新城征和四路2168号自贸产业园4号楼2层7074室 |
营业期限 | 2018-07-06 至 无固定期限 | 登记机关 | 西安市工商行政管理局沣东新城分局 |
经营范围 | 研发:生物工程科技; 生物有机化肥技术、生物酶、生物制品、化工技术、生物技术的研发;食品添加剂技术、饲料添加剂技术(不含危险、监控、易制毒化学品)的研发、销售、技术服务及技术咨询。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |