【食品级乳糖供应食品级乳糖乳糖美国进口 ***高纯度乳糖】价格

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更新时间 : 2024-05-31

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食品级乳糖供应食品级乳糖乳糖美国进口 ***高纯度乳糖

性状：白色结晶性粉末用途：甜味剂

乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。

甜度是蔗糖的约五分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。

性状：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜无臭或略有性气味，有还原性和右旋光性
用途：营养型甜味剂赋形剂分散剂矫味剂含量：98%

1.牛奶中的乳糖在儿.童.小.肠.内.分解为容.易.消.化.的葡萄糖及半乳糖，半乳糖的消.化.吸.收.较.慢，.发酵乳.必.不可少，提供碳源。乳糖在乳.酸.菌的作用下，分解成半乳糖和葡萄糖。

2.为人.类提供营养、提供能源。半乳糖对哺.乳动.物.神.经.发.育.有重.要.影.响。乳糖有利于钙的吸.收。

3. 对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

4. 对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。

供应商信息

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企业类型	有限责任公司(自然人独资)	统一社会信用代码	91410103MA453MRR8B
成立日期	2018-04-12	法定代表人/负责人	陈超群
注册资本	200万(元)	注册地址	河南省郑州市二七区兴华北街16号世纪家园2号楼901
营业期限	2018-04-12 至无固定期限	登记机关	郑州市二七区市场监督管理局
经营范围	一般项目：生物化工产品技术研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；化工产品销售（不含许可类化工产品）；食品添加剂销售；食品销售（仅销售预包装食品）；饲料添加剂销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）