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包埋富马酸,烘焙防腐剂 食品级酸度调节剂,25KG/袋

包埋富马酸,烘焙防腐剂,配合包埋丙酸钙使用可以替代脱氢乙酸钠 展开

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产品特性包埋富马酸是否进口
产地江苏无锡食品添加剂生产许可证号SC20132028203306
型号MF-8504含量85%
执行标准GB26687-2011名称包埋富马酸
品牌megafood有效物质含量100%
产品规格25kg/袋主要用途包埋富马酸,烘焙防腐剂,配合包埋丙酸钙使用可以替代脱氢乙酸钠
CAS 8050-26-8
展开

包埋富马酸,烘焙防腐剂 食品级酸度调节剂,25KG/袋


1、产品说明: 包埋富马酸 系列产品,是以富马酸为主要原料,选用食用油脂、富马酸一钠、乳化剂等作为包(壁)材,采用本公司***的专利技术工艺与装备,经包埋工艺处理而制成。可在食品、调味品、医药领域作为酸味调节剂、防腐保鲜剂、风味改良剂等广泛应用。

















 2、产品特点: 

▲ 富马酸颗粒经包埋工艺处理,不易潮解、使用无粉尘; 

▲ 防止与别的原辅料发生化学反应; 

▲ 包埋匀称,颗粒大小、功能属性可依客户要求定制;

 ▲ 酸味释放缓慢,增加产品风味; 

3、应用领域:烘焙(面包、饼干、蛋糕)、果蔬汁饮料、碳酸饮料等食品

4、产品型号种类

产品型号

MF-8504

MF-Z8504

MF-E8504

MF-Z7004

包(壁)材

氢化葵花籽油

氢化棕榈油

富马酸一钠

氢化棕榈油

富马酸含量

≥85%

≥85%

97%

≥70%

目数

25-60 目不少于 95%(其他定制目数,紧贴产品型号后用括号标注)




6、符合法规:符合 GB 25546 和 GB 26687 的相关规定要求。 

7、包装规格:25kg/袋;外层牛皮纸袋,内层 PE 塑料袋;

8、储存条件:干燥、阴凉、通风处存放。

9、保 质 期:密封 24 个月。


供应商信息

明富(无锡)食品原料有限公司包埋系列产品主要是食用油脂制品包埋的产品(包埋柠檬酸、包埋苹果酸、包埋小苏打、包埋富马酸、包埋山梨酸)和水溶性包埋柠檬酸、水溶性包埋小苏打、及包埋食品原料(包埋味精、包埋食盐) 包埋柠檬酸,包埋苹果酸:主要应用在糖果外撒粉,用脂肪将酸包裹在内,可以防止酸与软糖的其他成分发生反应。明富包埋产品简单易用,还可直接与糖混合。将软糖表面稍微加热或湿润后,就可以使用裹料筒***地将混合物裹在软糖表面上。使用脂肪包埋酸可***减少生产时产生的粉尘。 包埋富马酸、包埋小苏打、包埋山梨酸主要应用在烘焙产品里:通过调控pH值来延长货架期,优化防腐剂的效果,并降低成本。所有的这些问题都可以通过在配方中添加Megafood出品微胶囊包埋型的富马酸来解决。***是在打面阶段提供部分游离酸,这个阶段也是霉菌容易快速滋生的阶段。***,是在焙烤阶段释放。在酵母发酵时,富马酸被包埋在不溶解的壁材内,不会影响酵母的发酵。 水溶性包埋柠檬酸、水溶性包埋小苏打:主要应用在压片糖果和泡腾片,固体饮料等。 包埋味精、包埋食盐,应用在西式调味料里。

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企业类型 有限责任公司 统一社会信用代码 91320282MABRX40E7C
成立日期 2022-07-22 法定代表人/负责人 周水明
注册资本 500万(元) 注册地址 宜兴市丁蜀镇洑东中学北路8号
营业期限 2022-07-22 至 无固定期限 登记机关 宜兴市行政审批局
经营范围 许可项目:食品生产;食品添加剂生产;调味品生产;饮料生产;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 一般项目:食品添加剂销售;食品用塑料包装容器工具制品销售;包装专用设备销售;金属包装容器及材料销售;日用百货销售;环境保护专用设备销售;机械设备销售;机械电气设备销售;仪器仪表销售;电子产品销售;五金产品批发;电线、电缆经营;机械零件、零部件销售;商务代理代办服务;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;货物进出口;技术进出口;进出口代理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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