产品特性不锈钢 | 加工定制是 |
品牌鼎泰盛 DTS | 杀菌设备类型釜式 |
适用范围茶餐厅设备、 调料加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号P-1403 |
规格1400*3000mm |
产品特性不锈钢 | 加工定制是 |
品牌鼎泰盛 DTS | 杀菌设备类型釜式 |
适用范围茶餐厅设备、 调料加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号P-1403 |
规格1400*3000mm |
将灌装好的产品装篮送入杀菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁***安全。在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。
杀菌过程按照可编程控制器PLC的固定步骤和设置的工艺数据自动进行。
从杀菌釜的底部自动注入适量的工艺水,以供进行产品的杀菌热传递。对于热灌装的产品,这部分水可以在热水罐中首先预热然后注入,在整个灭菌过程中,这部分水通过高流量泵反复循环,均匀的对产品进行喷淋加热。蒸汽通过根据温度设定值,对温度进行调整。然后,水流通过灭菌釜内部喷咀,均匀地、全方位地淋在整个产品的表面。这样就***了热量的均匀分布。淋洗过产品的水在容器底部收集,并经过过滤器和收集管后流出。
在冷却阶段,向热交换器的初始回路中注入冷水。冷水由位于热交换器入口的自动阀调节,通过程序控制。由于冷却水不与容器内部接触,不会因包装表面残留物等因素污染,可被重复使用。
在整个过程中,杀菌釜内部的压力是由程序通过自动角座阀对杀菌釜送入或排出压缩空气来进行控制的。
当杀菌结束时,会发出报警信号。此时可开门并卸料。随后准备对下一批产品进行灭菌。
釜体内的温度分布均匀度为±0.5°C。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3NA5F58L |
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成立日期 | 2018-09-26 | 法定代表人/负责人 | 王刚 |
注册资本 | 2,210万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市林家村镇林家村二村 |
营业期限 | 2018-09-26 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 研发、生产、销售食品机械及配件、包装设备及配件、环保设备及配件、压力容器;无害化处理工艺设计;环境工程、土壤改良修复工程、河道治理工程施工;环保技术咨询服务,食品机械技术咨询服务;货物及技术进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |