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供应低温灭菌设备 巴氏杀菌流水线 康汇机械水浴式杀菌机

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加工定制品牌康汇机械
杀菌设备类型板式适用范围调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
型号SJ-6米营销新品
规格6000
展开

供应低温灭菌设备 巴氏杀菌流水线 康汇机械水浴式杀菌机

供应巴士灭菌设备 低温灭菌设备巴氏杀菌流水线 水浴式巴士杀菌机

 

板式杀菌机用途:

 

   板式杀菌机适用于鲜奶、果汁饮料、酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温和冷却等工艺要求。专门为乳品、果汁、饮料或类似液体物料设计的一次杀菌设备。本设备是物料通过杀菌、冷却达至延长保持期目的的理想设备,可根椐用户对不同物料的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程组合设计、满足工艺要求,具有各种安全保护措施和高温报警,低温回流之功能。同时可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。

 

板式杀菌机分类:

 

 全自动配置:采用***的电脑程序控制PLC技术,按设定的工艺要求,进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。

半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制。由温度控制PID来维持杀菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的记录。

 

 板式杀菌机工作原理:

 

 板式杀菌机主要由物料平衡及输送系统、板式换热系统、物料管路系统、热水管路系统、蒸汽管路系统、热水加热系统、物料自动回流系统、温度自动控制及电器控制系统等系统组成。

 

 工艺参数:5℃→65℃均质→95℃→140℃(4S)→25℃ 

介质:冰水 1:1 (2℃)  冷却水1:1 (25℃)

 

  板式杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度适中,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不过不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

巴氏杀菌机

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杀菌机

板式杀菌机特点:

 

 1. 物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全;

 2. 杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏;

 3. 整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求;

 4. 传热效果好,热回收***,耗能少;

 5. 主要控制元件、阀件及配套件均选用进口件,使用寿命长;

 6. 采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料***达到灭菌效果;

 7. 结构简单,易于清洗,操作方便,维修费用低。

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供应商信息

诸城康汇机械有限公司--是专业从事肉类、蔬菜加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。公司专业生产斩拌机、滚揉机、盐水注射机、肉丸机、扎线机、灌肠机、刨肉机、拌馅机、绞肉机、嫩化机蔬菜清洗设备以及根据用户需求定制各种蔬菜深加工及肉制品加工成套设备。我们的宗旨;让客户了解康汇,让康汇成为客户的朋友。

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91370782MA3ETK8P3C
成立日期 2017-11-10 法定代表人/负责人 王玉香
注册资本 20万(元) 注册地址 山东省潍坊市诸城市密州街道范家岭村12号
营业期限 2017-11-10 至 无固定期限 登记机关 诸城市市场监督管理局
经营范围 销售食品机械及配件、环保设备及配件、屠宰设备及配件、不锈钢。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
联系方式
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