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大米食味计米饭食味计饭食味品质评定近红外线透过方式食味值测定

该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。 展开

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更新时间 : 2024-01-06
产品特性台式是否进口
产地中国类型大米食味计
品牌聚创型号JC-SWJ-A
检出范围(50—100分)、 (6—14% d.b.)、(9—16%)、(11—28% d.b.)通道数1
适用样品果蔬、 粮食、 水产品、 肉制品、 食用油、 海干食品、 水发食品、 膨化食品、 饮料、 调料、 饮用水、 其他供电电源AC 220V(50/60Hz)
外形尺寸310×315×355 mmmm重量9kgkg
展开

大米食味计米饭食味计饭食味品质评定近红外线透过方式食味值测定

一、产品介绍
应用范围
该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的使用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节,鉴定糙米大米品质。用于大米加工厂,大米生产线在线质量控制。科研院校对大米品质研究育种等领域。
技术原理
大米食味计利用大米中含氢基团在近红外光谱区域的吸收信息来分析C-H,O-H,N-H等基团的化合物,能够快速准确得到相关数据;采用***的固定式光栅光谱仪,高精度的增强型COMS线性图像传感器,稳定的波长校准技术可以***光谱扫描的高精度和可靠性。利用智能模糊理论,将大米食味的构成要素包括粘性、硬度、味道、香气等进行综合评价并与近红外光谱数据进行结合,直接对未经蒸煮的大米样品进行测量可判定该品种的食味分数。
二、产品参数

项目

规格

型号

JC-SWJ-A

测定对象

糙米(粳稻、籼稻)、大米(粳稻、籼稻)*糯稻除外

测定项目

食味值、粗蛋白质含量、水分含量、直链淀粉含量

测定范围

(50—100分)、 (6—14% d.b.)、(9—16%)、(11—28% d.b.)

测定方法

近红外线透过方式

测定时间

≤40秒

试 样 量

250~300 ml

电源

AC 220V(50/60Hz)

外部输出

USB接口

使用环境

温度:15~30℃、湿度:80%以下(无结露)

外形尺寸

310×315×355 mm

主机重量

9kg

打印装置

小型热敏式打印机(标准配置)

配置

主机、基准米、电源线、附件等

三、产品特点
使用特点
1、评价客观,代替人工食味品尝值,客观便捷,避免人工主观性评价造成的误差
2、分析快速,检测时间小于20秒,从进料到结果显示小于40秒,可以快速检测多项指标
3、样品无需制样和前处理过程,避免人工和前处理条件造成的误差
4、操作简单、方便,任何人员均可使用;而化学和感官方法需要专业操作人员进行长期培训才能进行
5、仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
技术特点
1、使用固定光栅光谱仪,内部光学系统完全固定,***了光谱数据采集的稳定。
2、带有自动波长校正功能,每次测量前系统自动校正。
3、进料后自动对样品进行分样测量,消除样品不均匀对数据结果的影响。
4、仪器具有自动诊断功能会对错误操作进行提示。
5、内置打印机可以对结果直接打印输出。
测定方式    近红外透过方式
波长范围    600 nm~1100 nm
光 谱 仪    线性影像传感器搭载多频光谱仪
光    源    卤光灯
测定对象    糙米、白米
样品量    150g~300g
测定时间    ≤40s
使用环境    温度:10℃~35℃、相对湿度:≤80 %
测定项目与范围
糙米    食味值50分 ~ 100 分
蛋白质6%~ 14%
水分9%~ 16%
直链淀粉  10% ~ 27 %
白米  食味值50 分~ 100 分
蛋白质6%~ 14 %
水分9% ~ 16%
直链淀粉  10%~ 27%
储存数据    3000份原始吸光度数据
打印功能    内置打印机
显 示 器    7英寸WVGA彩色液晶触控面板
外部连接    USB
外形尺寸    (长×宽×高)315 ×310×355mm
整机功率     100W(AC220V±10%/50/60Hz)
重    量        9kg


供应商信息

青岛聚创环保集团有限公司(以下简称聚创环保)是一家集设计、研发、生产、销售、服务于一体的高新技术企业,坐落于美丽的滨海城市-青岛,目前已成功挂牌登陆新四板(股权简称:聚创环保 股权代码:801400)。聚创环保专注于环境检测类仪器仪表,公司业务涉及到水环境、大气环境、土壤固废、工业环境、食品安全、生物仪器、实验室等几大领域,服务的客户群体包含环保系统、安监系统、科研院校、第三方检测、石油化工、金属冶炼等生产制造行业。聚创环保现设立专业的技术服务团队,为客户提供一对一式产品咨询、调试、维护以及后期开发定制服务,全国范围内布局多家代理商、经销商,预计成立服务网点上百个,业务遍及全国。

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企业类型 其他有限责任公司 统一社会信用代码 91370213595290843R
成立日期 2012-06-12 法定代表人/负责人 李涛
注册资本 1,180万(元) 注册地址 山东省青岛市李沧区九水东路266号3号楼1501户
营业期限 2012-06-12 至 无固定期限 登记机关 青岛市李沧区市场监督管理局
经营范围 一般项目:仪器仪表制造;实验分析仪器制造;环境保护专用设备制造;机械设备研发;软件开发;环境保护专用设备销售;仪器仪表销售;环境应急检测仪器仪表销售;海洋水质与生态环境监测仪器设备销售;机械设备销售;互联网销售(除销售需要许可的商品);电子产品销售;劳动保护用品销售;药物检测仪器销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);玻璃仪器销售;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;广告设计、代理;包装服务;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);非居住房地产租赁;会议及展览服务;企业管理;企业总部管理;知识产权服务(专利代理服务除外);商务代理代办服务;第二类医疗器械销售;第一类医疗器械销售;货物进出口;技术进出口;机械设备租赁;租赁服务(不含许可类租赁服务)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:代理记账。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
联系方式
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