乳化机类型混合乳化机 | 效果高剪切乳化机 |
工作方式真空乳化机 | 适用场所工业生产用 |
适用物料猪骨高汤 | 型号GRS2000 |
订货号GRS2000 | 货号GRS2000 |
料筒形状管道型 | 应用领域食品 |
品牌SGN | 电机功率4Kw |
外形尺寸(长*宽*高)450*350*750mm | 整机重量50Kg |
生产能力0-1000升/小时 | 噪音79dB |
主轴转速0-18000r/min | 装置方式固定式 |
适用温度120℃ | 规格GRS2000 |
是否跨境货源否 |
乳化机类型混合乳化机 | 效果高剪切乳化机 |
工作方式真空乳化机 | 适用场所工业生产用 |
适用物料猪骨高汤 | 型号GRS2000 |
订货号GRS2000 | 货号GRS2000 |
料筒形状管道型 | 应用领域食品 |
品牌SGN | 电机功率4Kw |
外形尺寸(长*宽*高)450*350*750mm | 整机重量50Kg |
生产能力0-1000升/小时 | 噪音79dB |
主轴转速0-18000r/min | 装置方式固定式 |
适用温度120℃ | 规格GRS2000 |
是否跨境货源否 |
猪骨高汤乳化机,食品乳化机,纳米乳化机,高剪切乳化机,***速乳化机,三级高剪切乳化机,真空乳化机
猪骨高汤
原料:
猪大骨一副,酒一小匙,姜3片。葱2棵
做法:
猪大骨先用开水煮5分钟,煮出杂质及血水,将汤汁全部倒掉。煮好的猪骨用自来水冲洗净,全部入锅,加葱、姜、酒、水一起慢慢炖即成猪骨高汤。
高汤应用:清炖猪骨汤的高汤鲜美,爽口,带着一点淡淡的甘醇滋味,可作为家常汤的汤底,多加一些蔬菜一起煮,营养更丰富。
猪骨高汤乳化机上海SGN乳化机三组定转子同时工作,z高转速可达14000rpm,用于鱼汤、高汤、骨头汤、鸡汁的均质,经过均质处理后的鱼汤,多次的冷冻和解冻都能完全避免水析分层,剪切均质后的高汤呈现美丽的乳白色状态!
就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常是液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用,形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,z终得到稳定的高品质产品。
乳化机的特点:
1、处理量大,适合工业化在线连续生产
2、粒径分布范围窄,分散效果佳
3、省时、高效、节约能耗
4、噪音低,运转平稳
5、消除批次间生产的品质差异
6、***,物料100通过分散剪切
7、水循环机械密封,密封效能好;
8、物料接触面采用316L不锈钢,抛光处理,达到GMP标准;
9、具有短距离、低扬程输送功能
10、使用简单,维修方便。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91310120MA1HKQ3Q62 |
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成立日期 | 2016-04-12 | 法定代表人/负责人 | 袁天刚 |
注册资本 | 1,000万(元) | 注册地址 | 上海市奉贤区奉浦大道1599号M幢 |
营业期限 | 2016-04-12 至 2036-04-11 | 登记机关 | 奉贤区市场监督管理局 |
经营范围 | 机械设备及配件的制造、加工(以上限分支机构经营)、批发、零售,五金交电、仪器仪表、实验室设备的批发、零售,从事机械科技、计算机科技、化工科技、电子科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让,从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】 |