加工定制是 | 种类斩拌机 |
品牌民生 | 型号ZB-40型斩拌机 |
电压380V | 功率15kw |
净重800kg | 包装缠绕膜+木框 |
外形尺寸2300*1202*1195mm | 产品用途食品快速斩切乳化 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销新品 |
规格20型 40型 80型 125型 | 斩刀数量6把 |
斩刀转速1400/2900r/min | 斩锅转速8/12r/min |
加工定制是 | 种类斩拌机 |
品牌民生 | 型号ZB-40型斩拌机 |
电压380V | 功率15kw |
净重800kg | 包装缠绕膜+木框 |
外形尺寸2300*1202*1195mm | 产品用途食品快速斩切乳化 |
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销新品 |
规格20型 40型 80型 125型 | 斩刀数量6把 |
斩刀转速1400/2900r/min | 斩锅转速8/12r/min |
斩拌机是生产肉糜类产品(粉肠、西式香肠、午餐肉)的关键设备,斩拌机把经去皮、去骨整选的肉块,倒入慢速回转的斩肉盘内,斩拌轴(其上一般安装2~6把刀片)在斩肉盘内高速旋转,对物料进行切削,将肉块斩切成肉糜,并可与配料一起斩拌。斩拌机是一种兼具斩拌、搅拌、乳化等多功能的机械。
不锈钢斩拌机的配置:
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短.根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、***。
斩拌机一旦拿去检修,那么一定就会耽误工厂业务的进度,所以要避免吉林全自动斩拌机拿去维修,就要***使用时的步骤是规范的。那么接下来就为大家介绍一下我们不锈钢斩拌机使用时的注意事项。
a)转速和时间:斩拌要根据肉块的大小和要达到的目的不同,合理的调整转速和时间。
b)温度:斩拌时由于机械的作用,肉馅的温度上升很快,应采取降温措施降低温度,并控制在15摄氏度以下。
c)加料顺序:按照工艺要求且可以达到的肉糜制品质量的顺序加入物料。
民生机械有限公司深信我们将充满热情的服务于广大用户,关注您的需求,超越您的期望,以我们的不懈努力成就您事业的辉煌。
一年免费保护+终生修理+量身定做+终生电话疑难解答
郑州民生具有完善的售后部门为客户回答每个设备运用疑问,配有多位技能全面的工程人员随时为客户处理技能难题,公司并装备全套的安装,调试,修理,训练,技术咨询等售前售后等一系列服务,为客户解决***,使客户放心生产使用,高效生产,您的满足是咱们整体民生员工的共同目标,祝合作愉快,共同发展!
民生食品机械有限公司
电话:18538237796 15188312737
微信:18538237796 15188312737
QQ客服:2654579057
传真:0371-66123222
地址:荥阳市塔山南路8号
企业类型 | 个体工商户 | 注册资本 | 50万人民币 |
---|---|---|---|
公司注册地址 | 河南省郑州市荥阳市乔楼镇塔山南路沈洼村 | 统一社会信用代码 | 410183600369121 |
登记机关 | 荥阳市工商行政管理局 | 法定代表人/负责人 | 王显亭 |
公司成立日期 | 2015-10-26 | 营业期限 | 长期 |
经营范围 | ?郑州民生食品机械厂专业生产真空滚揉机、斩拌机、拌馅机、冻肉绞肉机、冻肉切块机、冻肉切片机、猪蹄分割机、真空包装机、和面机、移动提升机、不锈钢料车料斗、工作台、破骨机、 烟熏炉、夹层锅、挂面截头机、鱼豆腐成型机 、 饺子生产流水线、等不锈钢食品机械设备。 郑州民生食品机械厂是专业从事肉类食品加工机械的研发,设计,生产,销售 的多功能型企,可以为客户量身打造,定制各种肉食品加工机械,免费培训员工。 我 厂拥有先进的加工机械设备,优秀的专业产品研发人员,集众家所长,吸收并引进国内外先进技术和设备,以严谨的态度,优良的技术,严格的产品检测,确保每一 台设备出厂合格率为100%,并配以完美的售后服务,使本厂在食品机械行业独树一帜,赢得八方客户的首肯,被用户称为“免检产品”。 本厂技术力量雄厚,检测齐全,管理严格,生产30余种产品以供客户选择。秉承“质量是企业之基,诚信为做人之本”的理念和做好每一件设备。 ? |