加工定制是 | 种类绞肉机 |
品牌神鹰 | 型号QJR-400 |
电压380(V) V | 功率1.1(kw) kw |
净重75(kg) kg | 包装木框 |
外形尺寸550*420*835(mm) mm | 产品用途主要适用于肉类切片、切丝、绞肉等 |
营销新品 | 规格550*420*835 |
加工定制是 | 种类绞肉机 |
品牌神鹰 | 型号QJR-400 |
电压380(V) V | 功率1.1(kw) kw |
净重75(kg) kg | 包装木框 |
外形尺寸550*420*835(mm) mm | 产品用途主要适用于肉类切片、切丝、绞肉等 |
营销新品 | 规格550*420*835 |
章丘市神鹰炊具机械厂,真诚欢迎您的到来!
切肉绞肉机:
1概述
1.1用途:
我厂生产的QJR-400型切肉绞肉机,主要适用于肉片切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
1.2特点:
该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状净肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用绞肉送料,旋转绞刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效、是加工肉类的理想设备。
2结构特征与工作原理
2.1主要结构
A:本机主要有机架、离合拔叉、绞肉部件、切肉部件及丝版组合而成。(参见图1结构示意图)
B:该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作,***长期工作不蚀、***、无害。
2.2工作原理
A:机器绞肉时,绞龙旋转将肉块推进,使肉进入网刀的网眼中,旋转绞刀与固定网刀端面相切把肉绞断,连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出,完成绞馅的加工。
B:机器切肉蚀,将规定大小的肉块连续投入入料口,经过两组旋转刀片,即可切成均匀片状,二次投入即可加工成肉丝,也可多次重复投入加工成肉丁。
2.3传动原理
3技术参数
a) 生产能力:切肉片400kg/h;切肉丝200kg/h;绞肉100kg/h
b) 肉片厚度:4mm(或根据用户要求定制)
c) 配用动力:Y90S-4 1.1KW
d) 刀轴转速:470r/min
e) 绞龙转速:302r/min
f) 额定电压:220V-或380V-
g) 额定频率:50Hz
h) 防水等级:IPX1
i) 三角带:A1270-1,A1100-1
4尺寸、重量
4.1外形尺寸:550*420*835mm
4.2机器重量:75kg
5安装、调试
5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
5.2使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并检查现有电源电压与产品规定电压是否相符。
5.3检查左右绞龙及右侧到组内是否有异物,如有异物清理干净,以卖弄外来硬性杂质引起的刀具及其它机器零件损坏。
5.4将橡胶电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线可靠接地,把其余两条线芯(三相电机时为三条)分别接到10A的断路器(空气开关)的引出线接线端子上。
5.5闭合断路器,启动开启按钮,机器运转平稳、转向符合要求,并无异常声音时方可试机。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 913716263103445626 |
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成立日期 | 2015-01-08 | 法定代表人/负责人 | 菅宪营 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 山东省滨州市邹平县明集镇菅家村 |
营业期限 | 2015-01-08 至 无固定期限 | 登记机关 | 滨州市邹平市市场监督管理局 |
经营范围 | 食品加工机械、厨房设备、汽保设备的销售;机械设备维修;备案范围内的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 |