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大饼馒头面条真空和面机 工业型和面机

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加工定制1000570001型号25-100
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外形尺寸不限mm营销新品
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适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
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大饼馒头面条真空和面机 工业型和面机

大饼馒头面条真空和面机  工业型和面机 15165652690.qq1345668043包子水饺面条真空和面机构造|大型真空和面机,真空和面机应用真空技术和面,面团含水量较大,一般在***之四十左右,较普通和面技术增水***之十到***之二十,可***改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。与普通和面机相比,真空和面机是在真空负压状态下把面粉和水融合在一起,小麦粉在真空负压下搅拌,避免了面粉发热,没有游离的水分子存在,面粉中的蛋白质在***时间内最充分地吸收水分,使小麦蛋白和水分子结合的速度大大增加,增加面粉的吸水性,大大提高了面皮的透明性和筋性,“相比普通和面机,含水量要增加五个点。”包子水饺面条真空和面机构造|大型真空和面机真空和面机在真空状态下模拟手工和面的原理,让面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,面的筋性、咬劲、拉力都远远优于普通和面机的和面效果,面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状,加工出来的面品,口感光滑、透明度高、弹性好。

 外形尺寸:1500*1000*1200mm

包子水饺面条真空和面机构造|大型真空和面机全自动真空和面机是我公司自行研制开发的国内***的和面机,主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果,采用***的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。













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电话15165652690刘海平 【qq1345668043】我公司以生产食品机械为主,专业生产果蔬切片机 切菜机 冻肉破碎机 冻肉切块机,拌料机,真空和面机等真空滚揉机、盐水注射机、变频斩拌机、烟熏炉、清洗机,巴氏杀菌线,冻肉绞肉机、、冻肉切块机,刨肉机、拌馅机,真空包装机,肉丸成型水煮线、液压灌肠机,软包装风干线、肉类解冻机,离心式脱水机等各种食品机械及各种食品机械辅助设备的研发与制造,产品***各地

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91370782MA3EXGC3XG
成立日期 2017-11-28 法定代表人/负责人 高玉玺
注册资本 200万(元) 注册地址 山东省潍坊市诸城市芦河大道与人民路交叉口北500米西侧
营业期限 2017-11-28 至 无固定期限 登记机关 诸城市市场监督管理局
经营范围 生产、销售食品机械、包装机械、屠宰机械、农业机械、环保设备及其配件;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
联系方式
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