沈阳威格森特烘干节能装备有限公司
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  • 所 在 地:辽宁 沈阳 浑南区
  • 主营产品: 食品杀菌烘干设备 中药原料烘干杀菌 化工原料干燥设备 制造业干燥杀菌设
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推广通勋章 所向披靡
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威格森特原厂供应连续型微波猪肉解冻设备 冷库使用的解冻机器

微波解冻设备是一种新型的、适应发展潮流的解冻方式,通过高功率密度的915MHz微波穿透肉制品,***解冻后的温度内外均匀一致,从零下18度到零下2度只需要2到4分钟的时间,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化。 展开

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更新时间 : 2022-11-25
产品特性整机不锈钢品牌威格森特
型号W-50HMV-7X产品别名微波解冻机
用途冷冻肉的解冻缓化适用行业冷库
产品用途冻肉解冻规格可根据产量定制
展开

威格森特原厂供应连续型微波猪肉解冻设备 冷库使用的解冻机器

          威格森特原厂供应连续型微波猪肉解冻设备 冷库使用的解冻机器


       微波解冻设备是用于将冻结食品解冻的一类专用设备。主要结构与特点微波解冻设备是由隧道式微波发生箱体和输送带组成,输送速度采用变频调速,以适应不同大小肉块解冻时所需的速度。该机利用微波加热,能耗低,内外温差小,物料解冻过程中基本无损,解冻速度快,能有效保存食品的原有风味、色泽和营养,同时具有很强的杀菌作用。

     
      微波解冻设备的优点:

  1、解冻速度快 微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程。因此,冻肉通过连续隧道式微波解冻系统,提高生产效率,大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。
  2、简化解冻过程 微波解冻淘汰了自然解冻的解冻间和架子,避免了水解冻的水源浪费。环境清洁卫生,产品质量便于控制。
  3、均匀解冻 微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象。
  4、***营养性,无腐败微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域,避免污染。
  5、减少肉损率自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%。
  6、触摸屏操作,易于控制微波解冻设备采用触摸屏操作,可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序,实现全自动操作。
  7、设备连续运行,可靠性高解冻设备可连续24小时工作,在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器,延长了磁控管的寿命。
  8、无害,工作环境洁净微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以冲洗。


      肉类微波解冻设备详细介绍微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻,设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,是理想的高科技肉制品解冻设备。微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做。


  肉制品解冻设备图片:





供应商信息

沈阳威格森特烘干节能装备有限公司是以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名***微波能技术专家和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系,是国内***的微波设备专业生产厂家。

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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91210112MA10HBML38
成立日期 2020-07-22 法定代表人/负责人 赵善量
注册资本 200万(元) 注册地址 辽宁省沈阳市浑南区营盘西街17号(17号商业)4F-08号M-111
营业期限 2020-07-22 至 无固定期限 登记机关 沈阳市浑南区市场监督管理局
经营范围 一般项目:机械设备销售,仪器仪表销售,普通机械设备安装服务,家用电器销售,技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
联系方式
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