【商用羊汤高压舒化机牛汤均质机胶体磨骨汤胶原提纯搅拌设备】价格

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主营产品：乳品加工设备,饮料加工设备,血豆腐设备,肉类加工设备

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更新时间 : 2022-05-07

产品特性自动化	加工定制是
品牌沃达斯科	适用范围饮品店设备
型号500型	产品名称果汁饮料生产线设备
产品别名全套生产线	产品用途生产果汁饮料
营销新品	规格100L 150L 200L

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商用羊汤高压舒化机牛汤均质机胶体磨骨汤胶原提纯搅拌设备

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果汁饮料生产设备分类，成套果汁饮料生产线工艺介绍

　　果汁饮料生产设备主要将果实原料经过预处理，榨汁或浸提、澄清和过滤、均质、脱氧、调配过滤、果汁杀菌、果汁饮料灌装机、二次灭菌机、果汁饮料包装机和设备制造而成，该果汁生产线适用各种果汁的制作。

　　全自动果汁饮料生产设备中，灌装果汁饮料目前有好几种，鲜果汁榨汁、果粉调制、混合性果汁饮料。鲜果榨汁种类又可以分为：浊汁、青汁。浊汁含有果肉或者果汁的可溶性固形物比较高能，或者是NFC的果汁，果汁含量高，含有果肉一类的果汁饮料也算是浊汁。NFC果汁技术，对原味的口感尽量的原汁原味，对设备的要求也比较高，保存时间不超过一个月。

　　成套果汁饮料生产线工艺介绍：果汁(浆)及果汁饮料(品)类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。果汁(浆)及果汁饮料(品)类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品

　　成套果汁饮料生产线工艺介绍：原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却

　　1、原果选择：化汁的原果因该选用新鲜饱满的水果，并且剔除腐烂和污染过的水果。

　　2、清洗：的洗净原果是降低生产时带来的污染，不脱皮榨汁时更应注意。因此，必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

　　3、打浆：用打浆机打浆去皮，果浆用的果布包裹榨取果汁，出汁率可达70以及更多。或者将洗净后的果实倒入压榨机内榨汁，再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维

　　4、调配：粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4％。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调配，不断搅拌，使糖完全溶化。

　　5、过滤：调配好的果汁，经离心过滤机过滤、分离，除去余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。

　　6、均质：过滤后的汁液经均质机均质，可使细小果肉进一步破碎，保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10～12兆帕。

　　7、装罐：将果汁加热85℃~95℃并迅速流向灌装机灌装、封盖。

　　8、杀菌冷却：封口后迅速杀菌，杀菌式90℃，尔后快速冷却至40℃以下。

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山东沃达斯科智能科技有限公司是一家集智能研发、生产制造、成品检验、销售服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司拥有高素质的员工队伍，完善的管理体系和专业的技术研发实力。主营业务范围有乳品加工设备、血豆腐加工设备、饮料加工设备、酒类加工设备以及流体加工成套解决方案、交钥匙工程等。经过不懈努力，“沃达斯科”已成长为流体加工设备领域强有力的竞争品牌之一。公司先后被评为：中国肉类协会理事单位、中国奶协团体会员单位、山东奶协理事单位、河北奶协理事单位、山东奶协奶吧分会副会长单位、中国奶吧业优秀供应商。以匠心致初心，秉承着责任与使命，沃达斯科恪守“信誉是根本，质量是生命”的经营理念，以诚实、守信、稳健态度，创新产品研发，严把质量关口，用一颗真诚、感恩之心对待每一位客户。公司始终坚持以顾问式营销，保姆式售后，诚信不欺的商业信誉为客户从最初咨询、方案设计到现场安装、调试培训等方面提供全方位一条龙服务。

企业类型	有限责任公司(自然人投资或控股)	统一社会信用代码	91370782MA3CC4L03T
成立日期	2016-06-14	法定代表人/负责人	刘龙
注册资本	2,000万(元)	注册地址	山东省潍坊市诸城市密州东路与工业大道交叉口东200米路北
营业期限	2016-06-14 至 9999-12-31	登记机关	诸城市市场监督管理局
经营范围	开发、制造、销售电子产品、通信终端设备及配件、计算机及配件，食品机械及配件；销售夹层锅、杀菌锅、灌装设备、包装机械、真空包装设备、不锈钢制品、农机配件、汽车配件、五金配件、环保机械、农牧机械；货物的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）