产品特性烟熏炉 | 加工定制是 |
品牌景翔牌 | 适用范围肉制品加工厂设备 |
订货号54568 | 货号5245 |
型号YX-50型 | 产品名称烟熏炉 |
产品别名熏烤炉 | 产品用途肉类 豆制品蒸煮烘烤 |
营销新品 | 规格50型 |
是否跨境货源否 |
产品特性烟熏炉 | 加工定制是 |
品牌景翔牌 | 适用范围肉制品加工厂设备 |
订货号54568 | 货号5245 |
型号YX-50型 | 产品名称烟熏炉 |
产品别名熏烤炉 | 产品用途肉类 豆制品蒸煮烘烤 |
营销新品 | 规格50型 |
是否跨境货源否 |
景翔牌板鸭调味上色烟熏炉 电加热烟熏炉 猪肉糖熏炉厂家
1.性能、作用 烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
2.溶解性 易溶于水,因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用。
3.渗透性 本品易渗透到食品中去,因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。
4.发色性 该品易氧化变色,因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽,从而引起人们的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。
6.结皮性 本品能使食品结皮,使肉制品表面形成一层薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,从而改善食品质地。
7.防腐性 本品具有杀菌和抗氧化作用,能使烟熏食品延长贮存期和货架期,效能优于酸钠、山梨酸醇,有效使用范围为pH≤10。
8.安全性 本品经GC/MS仪检测,未检出3,4-苯并芘等有害物质,试验证明对***无害,是一种安全卫生的食品添加剂。
9.使用数量 一般用量为0.05%~0.3%或根据居民口味习惯适当增减添加量,但不能使用过多,以免影响食品的原味。
烟熏香味料的使用方法 烟熏香味料使用方法通称为液熏法,这是与传统的烟熏方法相对而言的。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3QK50D59 |
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成立日期 | 2019-09-12 | 法定代表人/负责人 | 刘京庆 |
注册资本 | 60万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市密州街道小王门村东 |
营业期限 | 2019-09-12 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 加工、销售食品机械、包装机械、屠宰机械、农业机械、环保设备及其配件;销售不锈钢制品;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |