随着生活水平的不断提高,我们对肉类的品质也有了更高的要求,然而,却常常发现餐桌上的猪肉已经没有了以前的肉味~为了追求经济效益的规模化养殖各类杂交猪品类兴起利用合成饲料喂养催长生长速度快,抗病力差,肉质松散不好吃,也不健康,人们越来越多地怀念小时候,那种回忆里的猪肉香那种幸福和安心的味道,当人们开始越来越关注肉类的安全、健康和其本真的味道,我们走进大山为家人们找寻。
与三元猪相比,黑猪到底有哪些优势?
口感:黑猪由于品种特性,经常进行室外活动,使得猪肉肉质优良,食用肉质细嫩、熟肉口感劲道儿,肥肉肥而不腻、浓香醇厚,具有浓郁醇香的猪肉原味(能让人想起小时候吃肉的味道)。三元猪大多采取圈养模式,限制了活动空间,使得肉质口感欠佳,为了提升瘦肉率和口感,商家滥用瘦1肉精,这也是市场上白猪存在较多的问题之一。黑猪饲养于天然林和人工林、山坡地,以野1生青绿草嫩叶、嫩芽和根茎、山榛子等为粗饲料,散养年猪,自由采食,定时饲喂水果、蔬菜、米糠、玉米、红薯等,饮安全***的山泉水,活动自由、范围广。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91420100MA4KML3P3X |
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成立日期 | 2016-05-13 | 法定代表人/负责人 | 杜励 |
注册资本 | 200万(元) | 注册地址 | 武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3 |
营业期限 | 2016-05-13 至 2026-05-12 | 登记机关 | 武汉市东西湖区市场监督管理局 |
经营范围 | 许可项目:食品生产;餐饮服务;食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食用农产品批发;水产品批发;新鲜水果批发;鲜肉批发;牲畜销售;办公用品销售;日用百货销售;餐饮管理;酒店管理;厨具卫具及日用杂品批发(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |