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汇金香名吃培训营养科普
小米粥
小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止***及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更
全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤
”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮
食***,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的
滋补品。熬制小米粥时,放入大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥,效果更佳!
天津狗不理包子
狗不理包子是天津市中国传统风味小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之一,是中华特色名吃之一。
狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。
狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。广受各类人群喜爱。
矾碱油条的危害
油条吃起来又脆又嫩,是因为油条中添加了明矾和碱,明矾的其中一个主要成分是铝,这就是油条“铝超标”的直接原因。铝过量摄入会对人体造成一定的危害,可使骨组织密度增加,骨质变得疏松;如沉积在大脑中,可使脑组织发生器质性改变,出现***衰退,甚至痴呆;如沉积于皮肤,可使皮肤弹性降低,皮肤皱纹增多;影响儿童骨骼的生长,使儿童智力受到影响;如果是老年人多吃油条更容易引起老年性痴呆。
无铝油条是指在制作油条的时候,不用明矾和碱,采用其他膨松剂。
企业类型 | 个人独资企业 | 统一社会信用代码 | 91410700MA40CC424B |
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成立日期 | 2013-05-29 | 法定代表人/负责人 | 王义君 |
注册资本 | 50万(元) | 注册地址 | 新乡市开发区华天2号楼营业房东至西再向北第9套1层 |
营业期限 | 2013-05-29 至 无固定期限 | 登记机关 | 新乡市市场监督管理局高新区分局 |
经营范围 | 各类小吃、冷饮培训、厨师介绍、创业指导服务、餐饮技术交流。(以上经营范围中凡涉及专项许可的项目凭许可证和相关文件经营)。 |