新疆额河江鳕苗批发 江鳕种苗繁育中心 冷水鱼山鲶鱼苗批发

　　江鳕是鳕科鱼类中的淡水种类，也是中国冷水鱼类的物种，主要分布于额尔齐斯河流域和乌苏里江上游，是世界抢救性开发的品种之一，具有较高的经济价值、药用价值和的研究价值，在上属于消费品种。江鳕的 大，占其体重的6－9，味鲜美，肉质洁白，无脊间刺，食用，也是制造鱼肝油的鳕科中淡水鱼，是重要经济鱼类。

　　江再我国分布于北纬45度以北的河、湖等水域。分布于亚洲、欧洲及北美洲北部等北温带及亚寒带，包括中国境内的乌苏里江、松花江、牡丹江、嫩江、额尔古纳河、海拉尔河、呼伦湖等流域。江鳕是北部典型的冷水性淡水鱼，其生存的海拔范围为-23至-1米。该物种的模式产地在欧洲。

　　而江就是中国一种，原来在黄河以北、乌江的上游有生存——可惜的是，因为对水质要求，如今黄河里、乌江里，都已经许多年没见过出现了。这种鱼在许多地方，一些人迹罕至的深山里，依然有生存——山涧、溪流的清澈水质，和丰富的青苔藻类，以及小 鱼，正是江栖息生存的要素。不过，只要吃过江的人，就能很容易分辨开它们的差异——江肉洁白，不像一般的鲶鱼肉色发黄，而且为丰腴肥美，没有腥味，可以说是淡水鱼里的。实上， 生的江群，黄河里已经见不到了，许多渔民都认为其已迹!

　　江是一种洄游性的鱼种，繁殖季节是12月至来年1月。在这期间，大量江从各处藏身处游出，聚集游往江河上游的山涧、溪流里繁殖产卵。

　　江虽然体型跟鲶鱼很像，可是鱼肉雪白如凝脂，肉质鲜嫩美味程度，鲶鱼，是一种的食材。而且江的鱼肝，是目前能提炼鱼肝油的淡水鱼——其中含有大量的不饱和脂肪酸、微量元素的营养物质。江的鱼肝，曾经是被称为鱼肚中黄金，价值，这位渔民捕获这么多，可以说很让人羡慕了

　　味鲜美，食用，也是制造鱼肝油的鳕科中淡水鱼，故不失为重要经济鱼类。肉质洁白，无脊间刺，烹调得当，味道鲜美。肉可入药，用于硬伤、瘀伤、咯血、 等症。骨焙粉治有***效果。肝油对褥，火伤，外伤创面及溃疡，口、颈等，有，可加速上皮形成，使之愈后无伤痕

　　5月9日，笔者在冷水鱼繁育水产苗种基地的孵化车间看到，此次共采集哲罗鲑受精卵万余粒，正在2个孵化池进行流水孵化作业。

　　“再过半个月，鱼卵就要破膜孵化出哲罗鲑幼苗，现在我们的技术人员、饲养员在进行24小时精心管理，***哲罗鲑孵化所需要的条件，水温、溶解氧、水流都要保持在合适的范围。”布尔津县额河***冷水鱼繁育开发有限公司总经理潘国强说。

　　据了解，哲罗鲑在新疆主要分布于额尔齐斯河流域，为冷水性肉食性鱼类，处于食物链***，对维持水域生态平衡具有重要作用。

　　哲罗鲑种鱼产卵和幼苗发育阶段对环境、水质以及水温的要求都十分苛刻，人工繁育难度较大。在中国水产科学研究院黑龙江水产研究所援疆团队专家技术指导下，各级水产部门、水产苗种繁育企业共同努力，终于***了繁育技术难关。

　　“额尔齐斯河哲罗鲑国内人工繁殖成功，目前正在进行人工孵化。孵化过程中，要避光、防止震动，还要经过***消毒，控制水霉滋生，***人工孵化的成活率。”中国水产科学研究院黑龙江水产研究所成果转化处副处长张永泉说。

　　“2018年，我们采捕了30条额河哲罗鲑，做了分子学鉴定，确定了是本土鱼种。现在已经养到五六公斤，目前进行的是次繁殖，下一步，公司将这1万多粒受精卵进行人工养殖，构建亲本群体，为规模化繁殖奠定物质基础，以恢复本地渔业资源。”潘国强说。

　　额尔齐斯河流域哲罗鲑的繁育成功，对阿勒泰地区天然水域增殖放流和促进旅游业发展，推动额河哲罗鲑产业可持续发展有重要作用。

　　据了解，布尔津县鱼类资源丰富，名贵鱼类和***经济鱼类较多，主要有哲罗鲑、白斑狗鱼、高体雅罗鱼、江、北极茴鱼等23种鱼类。如今，布尔津县养殖水域面积3.8万亩，已人工繁育16种本地***鱼类，同时不断加大冷水鱼繁育孵化养殖力度，去年水产产量达到552吨。