产品特性真空度高 | 加工定制是 |
种类真空和面类设备 | 品牌欧德奥 |
型号ODA-25HMZ | 电压380V |
功率3Kw | 产品用途杂粮面食制品的和面 |
产冰量1 | 外形尺寸900X700X1110mm |
包装普通 | 净重190kg |
适用范围果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格25 |
产品特性真空度高 | 加工定制是 |
种类真空和面类设备 | 品牌欧德奥 |
型号ODA-25HMZ | 电压380V |
功率3Kw | 产品用途杂粮面食制品的和面 |
产冰量1 | 外形尺寸900X700X1110mm |
包装普通 | 净重190kg |
适用范围果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销新品 |
规格25 |
全不锈钢真空和面机真空和面机因搅拌时间短、转速低,降低了面团的温升,面团温度一般不大于三十二度,轧面时不易粘辊。真空和面技术在面制品生产中的实际效果(与普通和面技术比较)中最明显。
真空和面机应用***的真空和面技术,面团含水量较大,一般在***之四十左右,较普通和面技术增水***之十到***之二十,可***改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。
自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。尤其适用于速冻水饺的加工,用真空和面机做的速冻水饺下锅煮沸后皮不易破。欧德奥真空和面机清洗方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合机械工业部食品卫生安全标准。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91110114666266980W |
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成立日期 | 2007-08-17 | 法定代表人/负责人 | 张庆梅 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 北京市昌平区回龙观镇西大街9号院11号楼11层1205 |
营业期限 | 2007-08-17 至 2057-08-16 | 登记机关 | 北京市昌平区市场监督管理局 |
经营范围 | 技术开发;销售机械设备及配件、仪器仪表、不锈钢制品、五金交电(不含电动自行车)、汽车配件、金属材料、新鲜蔬菜、新鲜水果;信息咨询(不含中介服务);种植谷物、蔬菜、水果、苗木、花卉。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) |