中央厨房净菜生产线工艺流程:咨询热线 13046469333
1、在分拣清洗机上通过时,工人可以检查物料的干净程度,对未清洗污物进行进一步的清洗,并剔除损伤产品。
2、 提升机:提升机的主要用途就是将需要清洗的蔬菜均匀的提升到清洗机中。
3、气泡喷淋清洗机:采用双槽体设计,便于清洗。槽体采用椎体结构,使排水更干净,同时在放水口的另一侧,备有清洗人孔,便于水枪进行***冲洗。通过设备底部的气泡管喷出高压气体,带动水上下翻滚,从而使蔬菜产生翻滚,加上槽体上部的高压水喷淋,将漂浮上来的蔬菜再次打入水中,产生多次的翻滚,达到理想的清洗效果。水泵的进水处设有过滤网,将清洗过程中的漂浮物和杂志进行过滤。设备在提升段设有清水喷淋装置,客户可以根据清洗的要求,决定是否接入清水喷淋,该机有两道请,道为粗洗、***道为精洗,清洗过程中进行杀菌。
4、通过气泡清洗机提升出来的蔬菜首***入振动沥水机,该机的主要作用就是将蔬菜大部分水***行去除,另一个作用那就是起到一个振动布料的作用,通过振动的方式均匀的布料到风干机。
5、风干机:经过清洗的蔬菜直接输送到风干机上,通过风机吹出的自然风,达到去除表面水分的功效。
6、切菜机要可对部分需按烹饪规格切割的产品进行切割。
7、包装部分可采用气调保鲜包装机封装。
8、净菜加工包含了叶类蔬菜加工以及根茎类蔬菜的加工,如有需要去皮的设备还需要增加一台根茎类蔬菜去皮清洗
全自动蔬菜清洗机:
1.气泡型清洗机采用气泡水浴清洗。
2.本清洗机适用于片类蔬菜的清洗,可根据产品的量来定作。
3.设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
4.设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。
5.气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
特点:
1、省水、省电、省时、干净卫生。
2、不损坏蔬菜、效***、占用面积小、***。
3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3QFAEF76 |
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成立日期 | 2019-08-26 | 法定代表人/负责人 | 黄伟 |
注册资本 | 50万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市经济开发区站前西街155号 |
营业期限 | 2019-08-26 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 研发、加工、销售食品机械、屠宰机械、农业机械、制药机械、环保机械、铸造机械及配件;研发、销售工业自动化控制系统;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |