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樱桃种植的前景如何？

近几年我国出现了越来越多的樱桃种植基地，这表明随着生活水平的提升，人们对于樱桃的需求越来越大，但同时也给了樱桃种植者一定的压力，究竟樱桃种植的前景如何？我们不妨一起来看一些。

我国的樱桃大多种植在长江以北，因为再往南的环境就很难适合樱桃的成长了，所以山东、辽宁还有陕西等地区是我国种植樱桃的大户产地。而针对樱桃种植这一产业来说，在越来越多的人注重健康生活、食品的营养价值的今天，樱桃无疑广受大家的欢迎，谁让樱桃被称为维生素丸呢，既可以平肝去热，又能够***。其次，樱桃成熟的早，这时候市面上的水果种类还不多，虽然樱桃的价格稍微有点贵，但依旧抵不住大家的消费能力。

有些人会说樱桃难养活，成本太高了，所以难免会有些担心。其实这个问题很好解决，只要控制发展的规模，在适合的环境下进行种植，积极推广樱桃苗优良的品种，实行良种化栽培，普及矮化栽培，利用现代的科学技术减轻自然灾害带来的损害，提高产业发展质量、提高产量并非一件难事，甚至如果我们积极发展加工业的话，还会有很多其他的商机等待着被发掘。

由此可见，种植樱桃是一件利大于弊的事情，只要肯用心学，在实践中不断钻研，巨大的收获一定在来的路上。

樱桃苗品种：红灯：早熟，个大，色艳，成为全国发展 较快的品种，枝条直立，叶片大，成枝力强，5月下旬成熟，

平均单果重11克， 较大15克，果皮红艳，肉质肥厚多汁，味甜，口感好，产量高，喜肥水，经济效益可观   

早大果：平均单果重15克， 较大20克，果皮红艳，糖度高，5月中旬成熟，成熟期15天，不嚟果，3年挂果

丰产性稳定从乌克兰引进的早熟大果品种，果实圆形至宽心脏形，大果型，平均单果重10 克， 较大果重达12克以上  

果肉较硬，果皮紫红色，富有光泽，果肉红色，肉质较硬，韧性强，裂果少，果汁多，酸甜可口   

粘核，易剥离，可食率为91.2%，果肉紫红色,肉细多汁,甜酸可口,核小可食***;早果丰产，适应性强,抗旱,抗寒,适应性强  

果实发育期35天左右，比红灯早熟5～7天，耐贮运，品质佳 

拉宾斯：6月上旬成熟，单果重8-12克，果实深红，花粉量大，丰产性强，管理简单，硬肉质，

耐储存，味甜，不裂果，不落果，商品价值高   

美早：5月下旬成熟，单果重15-20克，果实心脏型，浓红色，有光泽，硬肉，耐储存，风味***，糖度高。

果柄短结果早，产量高，品质较好 

有俗语说：“樱桃好吃树难栽”，其实不是树难栽，应该说是果难摘  樱桃树的适应性相当强，几乎各种土壤都能生长；而且管理技术简便、生长快、收益早，颇能丰产；一棵大樱桃树能结果二、三百公斤，树龄能长达二百余年  但要使樱桃果结的多，质量好，就需要适宜的小气候了   如果栽得不是地方，樱桃树成活没有问题，但有可能终身“不育”—不结樱桃果；天灾和鸟灾也是果难摘的两大难  农谚云：“蚕老一时，樱熟一晌”  樱桃成熟之后，如果不立即收摘，很快会自动落地；若遇上较大的风雨，万颗红珠，便倾刻之间报了销  樱桃熟了，千万只鸟雀云集，若不拼命驱赶和赶快摘收，转眼间树冠就会由红变青，能够一颗樱桃都剩不下，所以说是果难摘     

3分布情况

我国栽培的樱桃可分为四大类，即中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃，以中国樱桃和甜樱桃为主要栽培对象  中国樱桃在我国分布很广，北起辽宁、南至云南、贵州、四川，西至甘肃、新疆均有种植，但以江苏、浙江、山东、北京、河北为多  东北、西北的寒冷地区种植的多为毛樱桃   中国樱桃约有五十多个品种，主要优良品种有浙江诸暨的“短柄樱桃”、山东龙口的“黄玉樱桃”、安徽太和的“金红樱桃”、江苏南京的“垂丝樱桃”、四川的“汉源樱桃”等  此外，还有辽宁、烟台等地引进的个大而甜的欧洲樱桃  但历史比较短，只有一百多年  樱桃树在一年当中，经过萌芽、开花、坐果、落叶、休眠等过程，年年周而复始，每年成为一个年轮，寿命为五十到七十年，高者可达百年以上   每年二月中旬，樱桃花与叶几乎同时萌发  开花后十余天，青青的、小小的球型果实挂满枝头，若逢天气暖热，几场春雨，几日春阳，果实转眼间就红透了   。 

樱桃树为蔷薇科，李属，是落叶乔木或灌木丛生  樱桃又名莺桃、含桃、牛桃、朱樱、麦樱、蜡樱、崖蜜等等   樱桃树蔷薇科梅属落叶小乔木，高可达8m  叶卵形至卵状椭圆形，长7~12cm，先端锐尖，基部圆形，缘有大小不等重锯齿，齿间有腺，上面无毛或微有毛，背面疏生柔毛  花白色，径约1.5~2.5cm，萼筒有毛；3~6朵簇生成总状花序  果近球形，径1~1.5cm，红色  花期3月，先开花再长叶；果5~6月成熟 

黄蜜该品种长势中庸，易形成花芽，如管理得当第二年可见果，4月上旬开花，5月下旬成熟，一般单果重10克左右，果肉透亮，风味***的蜜甜型优良品种，自花结实，丰产并可做授粉树  适宜北方地区、西部山区及保护地栽培  市场销售价格30—200元/公斤  亩产可达1500公斤，经济效益极为可观    

该品种耐瘠薄、不抗旱、不耐涝  应选择土层深厚，土壤肥沃、通透性较强的砂壤土为佳  定植前要将土壤整平，每667平方米施有机肥3000～5000千克，复合肥100千克后深耕，***活土层40厘米以上  春季大樱桃叶芽萌动前栽植，适宜时间为每年的4月1～15日  栽种时选用根系完整，苗高1.2～1.4米，直径1.0厘米～1.2厘米的苗木，并对苗木根系进行修剪使根系舒展，实行“四埋、三踏、一提”，并对伤根、霉根及不直散开的毛根短截，以利于伤口愈合，促发新根   按2∶1∶1的比例配置主栽品种与大紫、宾库等授粉树  定植后浇透水，周围培土堆，并对小树盘进行覆膜，以起到保墒增温的作用  定干高度为40厘米～50厘米，并套上定植袋，防止风干抽死和病虫危害  根据培养树形确定栽植密度，纺锤形整枝，株行距2.5米×3.5米；自然开心形整枝，株行距3.0米×4.0米；保护地栽培，株行距2.0米×3.0米为宜   。

大樱桃生长发育期明显，果实从开花到成熟需要40～50天，花芽分化在肥水充足的条件下50天左右即可完成  因此，施肥要适时满足果实生长和花芽分化的需要     

夏季施土杂肥或腐熟的有机肥，施肥量占全年30%；秋季重施有机肥，施肥量占全年的70%  幼树每667平方米施3000千克，盛果期大树每667平方米施5000千克以上  根据植株大小，产量高低，在对土壤检测的基础上追肥  展叶到果实成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、钾肥，每株结果树追尿素0.8千克，磷酸二氢钾0.5千克   果实生长期每15天喷一次叶面肥，前期喷0.3%尿素或硼砂，后期喷600倍磷酸二氢钾或叶康，在下午傍晚前进行，以喷叶片背面为主，以补充营养和微量元素，使树体健壮丰产  

吉塞拉樱桃：吉塞拉樱桃树体大小仅为马扎德的45%，树体张开，分枝基角大，抗病性强，固地型强   

大棚樱桃的品种以上品种乔化的，吉塞拉的都有矮化樱桃，植株高是乔化樱桃树的一半，树冠只在其1/3那么大，透光好，可以密植，还利于大棚栽植  这样矮化樱桃树一亩可栽植540棵，亩产可达到2500公斤，而普通的乔化樱桃树苗亩产仅为750公斤   除此之外，经过嫁接伏李子的樱桃比较皮实，好管理，能耐零下27℃的低温  而且由于其独特的矮化技术，这种樱桃树还可以进行盆栽，就可以进一步提升樱桃的价值，使缨桃成为具有观赏性的***果树