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麻球膨大防开裂改良剂

麻球糯而不粘,筋而不硬,不开裂,不塌架,外焦里嫩,有效提高成品率 展开

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  • 发货地河南 郑州
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产品特性改良剂是否进口
产地中国产品名称芝麻球改良剂
品牌诚祥型号食品级
类型麻球改良剂产品性状白色粉末
产品用途芝麻球加工执行标准国标
保质期24个月储存方法阴凉干燥处储存
展开

麻球膨大防开裂改良剂



产品名称:芝麻球改良剂

执行标准:国标

C   A   S:65456-8

型      号:食品级

含      量:98%

规      格:20kg/箱

产品特点:

1、赋予芝麻球良好的油炸急涨性,膨胀力大,不开裂,炸后不塌架
2、内部空心状,酥脆适口
3、颜色金黄,少掉芝麻
4、所有原料符合GB2760-2014;
产品说明:

1.芝麻球的口感,入口糯而不粘,筋而不硬。
2.芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产。
3.增大芝麻球体积,使炸制不开裂,提高生产效率,降低成本。
4.芝麻球的外观,使芝麻球颜色金黄,外焦里嫩。
5.手工麻团40克面团可炸制直径7-9公分,组织结构如海绵网状,白皙 ,口感酥脆。
使用方法:将本品直接加入米粉中拌匀和面即可。
添 加 量:1%
参考配方:糯米粉1000克、白糖35克、麻团改良剂10克、水700克左右。


供应商信息

销售食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品(不含易燃易爆及危险品);生物产品、化工产品的技术开发。

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企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股) 统一社会信用代码 91410103MA9FYUR65K
成立日期 2020-11-04 法定代表人/负责人 徐红超
注册资本 100万(元) 注册地址 河南省郑州市二七区二七路28号金运大厦22楼K座
营业期限 2020-11-04 至 无固定期限 登记机关 郑州市二七区市场监督管理局
经营范围 销售食品添加剂、饲料添加剂、其他化工产品(不含易燃易爆及危险品);生物产品、化工产品的技术开发。
联系方式
徐先生
河南诚祥食品添加剂有限公司
河南 郑州 二七区 大学南路创业园区
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