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武汉正宗衢州鸭头卤料批发

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产品特性香料是否进口
原产地湖北售卖方式散装
产品类别八角原料与配料香料
保质期12个月个月净重(规格)460g
包装规格
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武汉正宗衢州鸭头卤料批发

卤 的 魅力在于它有五种味道:酸,甜,苦,咸,但它不在其中。另外,不同地区的人可以根据自己的喜好来选择不同口味的卤水,味道更丰富,更独特。衢州鸭头遵循传统工艺和现代生物技术,结合传统烹调手法,延续和传承着美味佳肴。


衢州鸭头配合现捞鸭脖,以现煮现卖为特色,确保口味卫生。衢州鸭头现主流分为五味、麻辣、微辣三种口味。以福建辣王、四川汉源大红袍、衢州鸭头香辛料包、衢州鸭头粉作为主料。


衢州鸭头的***步是要熬制高汤。煮高汤需采用猪骨鸡骨架熬制,骨头煮成渣捞出滤去,留浓汤待用。高汤可增加产品的清香鲜味。


接着把冻品清理干净,解冻后清洗干净,用流动清水反复冲洗。鸭头部鼻腔有残留物时,挤出。


备好后,开始卤制,将汤料煮至香浓,加入白糖、辣椒、黄油,放入衢州鸭头专用香料,以大火烧开,转小火,再加入衢州鸭头粉。可用重物压住产品,防止无味。放入高浓度的白酒后出锅。产品直接倒置在晾台上,供客户选购。


衢州鸭头与一般做卤菜的方法几乎没有什么区别,主要是选料和配料。衢州鸭头卤采用独特的配方,***而成的酱味。推荐武汉铭玮商贸衢州鸭头***供应商,寻找适合的货源,确保美味。


供应商信息

武汉辣香坊调料经营部创建于2003年,本公司主要经营:福建辣椒王、四川大红袍花椒批发、香料卤料、周黑鸭-绝味-精武等系列品牌卤制品配料、正宗武汉热干面芝麻酱、食品添加剂等。经过几年的飞速发展,现已集福建辣椒王种植-生产-销售一条龙式销售网络。与国内外知名的食品大型厂家进行合作,长期货源充足,质量***,公司有着雄厚资质力量、完善的经营管理理念,现已成为武汉地区***的调味品供应厂家。 本公司在福建、四川、广西等地设有种植基地。福建辣椒王原产地直销,省去中间环节,以***的产地价格提供***的质量反馈给广大客户。本公司卤料品种多达几十种,***广西等原产地直销,货源充足,质量***,价格实惠。与周黑鸭、绝味、精武等客户保持长期合作关系。 本公司对产品的质量有着严格要求;能随时按客户需求订做各类产品。在市场经济条件下,靠实力搞竞争,以质量求生存,以信誉求发展,一直是公司秉承的服务宗旨。公司以其稳定的质量、优良的服务、以及价廉物美的特点使产品***,赢得了国内外客户的广泛赞誉。我们与各方广泛建立合作伙伴关系,已形成了一套完善的销售系统,确保与国内外商家密切合作,在卤制品、餐饮行业树立良好的形象和信誉。 面对挑战和机遇以及复杂多变的市场形势,公司坚持以市场为导向,以经济效益为中心,在竞争中求发展。不断提高产品质量,增加品种,大力***市场、扩大销售,确保产品销量与品种同步增长;为客户提供更好、更快、更完善的服务品质。竭诚欢迎海内外客户前来洽谈业务,扩大交流,携手共创未来! (本公司全国各地皆可发货,支持***等多种方式) 联系人:李先生 电话:13125121859 13135666557

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企业类型 个体工商户 统一社会信用代码 92420116MA4J3EEQ8N
成立日期 2016-05-03 法定代表人/负责人 李雪扬
注册地址 武汉市黄陂区汉口北四季美农贸城四季丰华1楼E0区110号 营业期限 2016-05-03 至 9999-12-31
登记机关 武汉市黄陂区市场监督管理局 经营范围 食品批发兼零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
联系方式
李先生
武汉市黄陂区辣香坊调料经营部
湖北 武汉 黄陂区 汉口北一楼E0区110号
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