产品特性不锈钢材质 | 加工定制是 |
种类夹层锅 | 品牌奥森 |
型号300 | 售后服务一年质保终生服务 |
电压380V | 功率27Kw |
外形尺寸1480*1110*1000mm | 包装木箱或覆膜 |
适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销新品 |
锅体直径900mm |
产品特性不锈钢材质 | 加工定制是 |
种类夹层锅 | 品牌奥森 |
型号300 | 售后服务一年质保终生服务 |
电压380V | 功率27Kw |
外形尺寸1480*1110*1000mm | 包装木箱或覆膜 |
适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销新品 |
锅体直径900mm |
基本性能简介:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);
搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油.
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、***等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370782MA3TD58UX6 |
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成立日期 | 2020-06-30 | 法定代表人/负责人 | 王传梅 |
注册资本 | 300万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市龙都街道大村工业园 |
营业期限 | 2020-06-30 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:机械设备研发;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;包装专用设备制造;环境保护专用设备制造;机械电气设备制造。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |