品牌明投 | 型号5057 |
产品特性操作简单 | 加工定制是 |
种类炸锅 | 电压380V |
功率2.2Kw | 外形尺寸2000mm*1850mm*1500mmmm |
包装常规 | 适用范围茶餐厅设备、休闲速食设备、其他 |
营销新品 | 规格6508 |
品牌明投 | 型号5057 |
产品特性操作简单 | 加工定制是 |
种类炸锅 | 电压380V |
功率2.2Kw | 外形尺寸2000mm*1850mm*1500mmmm |
包装常规 | 适用范围茶餐厅设备、休闲速食设备、其他 |
营销新品 | 规格6508 |
油炸锅,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所应用的厨房设备。
别名:电炸锅,电磁炸锅,单缸单筛电炸锅,双缸双筛电炸锅。
油炸锅分为:电加热,煤加热,气加热等多种加热方式。是一种型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。 1、巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、提、***健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保 本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370800MA3R13W8XJ |
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成立日期 | 2019-11-19 | 法定代表人/负责人 | 尚喜勇 |
注册资本 | 500万(元) | 注册地址 | 山东省济宁市任城区阜桥街道运河城B座1209 |
营业期限 | 2019-11-19 至 无固定期限 | 登记机关 | 济宁市任城区市场监督管理局 |
经营范围 | 一般项目:专用设备制造(不含许可类专业设备制造);智能基础制造装备制造;仪器仪表制造;实验分析仪器制造;机械零件、零部件加工;木材加工;机械设备销售;智能基础制造装备销售;机械零件、零部件销售;仪器仪表销售;实验分析仪器销售;劳动保护用品销售;化工产品销售(不含许可类化工产品);针纺织品销售;日用品销售;建筑材料销售;货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) |