产品特性受热面均匀 | 加工定制是 |
种类炊具 | 品牌鑫鼎 |
型号XD-400 | 售后服务终生维护 |
订货号XD-400 | 货号XD-400 |
电压380V | 功率15Kw |
外形尺寸1800*1300*1500mm | 净重280Kg |
包装覆膜 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销新品 | 规格XD-400 |
是否跨境货源否 |
产品特性受热面均匀 | 加工定制是 |
种类炊具 | 品牌鑫鼎 |
型号XD-400 | 售后服务终生维护 |
订货号XD-400 | 货号XD-400 |
电压380V | 功率15Kw |
外形尺寸1800*1300*1500mm | 净重280Kg |
包装覆膜 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销新品 | 规格XD-400 |
是否跨境货源否 |
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。
具有受热面积大,热效***,加热均匀,液料沸腾时间短、加热温度可以控制,外形美观,安装容易,操作方便,***等特点。凡接触食品部分均为sus304不锈钢制造符《‘中华人民共和国食品卫生法》的要求。广泛应用与各类食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,市食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的良好设备。
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
夹层锅整体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
使用与保养
(1)该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
(2)检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
(3)开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。
(4)正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
(5)操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 913707824932542008 |
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成立日期 | 2014-03-21 | 法定代表人/负责人 | 杨金富 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市龙都街道诸郝路以东小庄子村 |
营业期限 | 2014-03-21 至 无固定期限 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
经营范围 | 加工、销售造纸机械、铸造机械、环保机械、水利机械、食品机械设备及配件、汽车配件、农用车配件;销售压力容器;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |