| 加工定制是 | 种类保鲜机 |
| 品牌中科证大 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号ZMK10 | 制温范围2-15℃ |
| 容量4.11立方米 | 日耗电量5度/天 |
| 功率18kw | 外形尺寸1600*2700*2300mm |
| 营销*** | 规格一卡板型 |
￥950.00
￥950.00
￥9500.00
￥11.8万
￥17.8万
| 加工定制是 | 种类保鲜机 |
| 品牌中科证大 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 型号ZMK10 | 制温范围2-15℃ |
| 容量4.11立方米 | 日耗电量5度/天 |
| 功率18kw | 外形尺寸1600*2700*2300mm |
| 营销*** | 规格一卡板型 |
真空预冷设备是一种快速冷却加工设备，没有贮藏功能。它的用途是让物品迅速冷却到设定的温度（效率是普通冷库的10-20倍），同时抽出果蔬中的部分乙烯、乙醛、乙醇等有害气体。真空预冷后的新鲜果蔬处于休眠状态。其生命力的恢复需要时间过程，这一过程就是保鲜期。***，很多害虫，病菌在真空状态下给快速杀灭。所以也能起到杀虫灭菌作用。
2）经真空保鲜处理的果蔬表面青滢，可有效地控制湿度，不会出现冷藏中的表面轻度失水现象，且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独***果。
3）经真空保鲜处理过的果蔬、食用菌的新鲜度、色度和味觉更好，且真空处理过程干净、卫生，产品能保存时间***，更能延长上架时间。
4）雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理，避免了果蔬内热现象，还可除去部分表面水分，有利保鲜。
5）可以配合气调处理，实现高难度保鲜。
6）***适用于保鲜叶菜类、***蔬菜、特菜、山野菜、杏鲍菇、秀珍菇、蘑菇等食用菌类、***水果以及超市洁净菜等新鲜果蔬的保鲜处理。
真空预冷机厂家深圳中科证大主营快速真空预冷设备，可以依据客户需求，定制真空预冷设备，针对客户现场提供省钱的解决方案。
ZMK系列真空预冷保鲜设备部分规格—览表
序号 | 型号 | 型式 | 每次处理量 | 每小时处理次数 |
1 | ZMK10 | 单槽型 | 一个卡板/次 | 约2次/小时 |
2 | ZMK10S | 双槽交替式 | 一个卡板/次 | 约3次/小时 |
3 | ZMK20 | 单槽型 | 两个卡板/次 | 约2次/小时 |
4 | ZMK 20S | 双槽交替式 | 两个卡板/次 | 约3次/小时 |
5 | ZMK 30 | 单槽型 | 三个卡板/次 | 约2次/小时 |
6 | ZMK 30S | 双槽交替式 | 三个卡板/次 | 约3次/小时 |
7 | ZMK 40 | 单槽型 | 四个卡板/次 | 约2次/小时 |
8 | ZMK 40S | 双槽交替式 | 四个卡板/次 | 约3次/小时 |
9 | ZMK 50 | 单槽型 | 五个卡板/次 | 约2次/小时 |
10 | ZMK 50S | 双槽交替式 | 五个卡板/次 | 约3次/小时 |
11 | ZMK 60 | 单槽型 | 六个卡板/次 | 约2次/小时 |
12 | ZMK 60S | 双槽交替式 | 六个卡板/次 | 约3次/小时 |
13 | 定制型 | 若您所需的技术数据超出参数范围，中科证大专业研发团队为您专业定制 | ||
| 企业类型 | 有限责任公司 | 统一社会信用代码 | 91440300071784068Y |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2013-06-25 | 法定代表人/负责人 | 李春坚 |
| 注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 深圳市龙岗区平湖街道平湖社区平安大道1号华南城铁东物流区13栋712 |
| 营业期限 | 2013-06-25 至 2063-06-25 | 登记机关 | 深圳市市场监督管理局 |
| 经营范围 | 一般经营项目是：制冷设备、制冷配件、节能产品、节能环保技术、节能环保设备的研发及购销；国内贸易；货物及技术进出口；制冷设备冷库的组装、上门安装及上门维修。，许可经营项目是 | ||
