| 加工定制是 | 种类预冷机 |
| 品牌鑫正达 | 适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 型号XZDV-008 | 制温范围0-10℃ |
| 容量2.5立方米 | 日耗电量5度/天 |
| 功率4-5.5kw | 外形尺寸3200*2000*1200mm |
| 营销新品 | 规格3200*2000*1200 |
| 尺寸可按客户要求设计 | 每周期处理量200KG |
| 食物最终温度0-10℃ |
真空预冷机
我公司生产的真空预冷机是应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品，通过抽真空，降低待冷却物的环境压力，使待冷却物从表面到心部，水分沸点降低至沸腾蒸发，从而吸收待冷物自身热量而快速降温，冷却温度均匀，不会外冷内热。
采用机、电、气联合可编程序控制器(PLC)控制，控温准确，自动化控制，操作简单易学。
用于熟食类：主要用于高温蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷却，如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子、水饺等；
用于果蔬类：主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产鲜品等。
采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温，快速通过细菌容易繁殖温度带，从而延长贮藏期，***食品的营养、卫生和鲜度。高温熟食品冷却时，由于冷却速度快，可以***限度地避免食品在30～60℃细菌繁殖温度带。避免使用防腐剂，延长保质期。
使用特点：
1、冷却时间短，熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需要 10--15 分钟，10 ℃ 以下需 25 分钟。
2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。
3、冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。
4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。
5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70 ℃细菌繁殖期。
6、占地面积小 ，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。
可选配置
1、真空室和门板材料为碳钢或SUS304(一般为304)。
2、可选配手推车进出真空室。
3、可选用平移门。
4、可选用真空室两端双开门。
5、可选配电动或手动过桥。
| 序号 | 名称 | 规格型号 | 备注 |
| 1 | 箱体容积 | 1 | ? |
| 2 | 每周期处理量 | 200kg | ? |
| 3 | 每周期处理时间 | 10-15分钟 | ? |
| 4 | 制冷量 | 20.1KW | 95000kcal/h |
| 5 | 真空泵功率 | 4-5.5KW | ? |
| 6 | 电源 | 3P-380V-50HZ | ? |
| 7 | 设备重量 | 300KG | ? |
| 8 | 整机尺寸 | 3200*2000*1200 | ? |
| 9 | 真空箱尺寸 | 1000*800*1200 | ? |
| 10 | 极限真空度 | ≦600Mpa | ? |
| 11 | 事物最终温度 | 0-10℃ | ? |
我们公司可以根据客户的产品设计生产出适合客户使用的真空预冷机，气调包装机，食用菌灭菌器，夹层锅，杀菌锅，热压罐等产品，如果对我们的公司或是产品感兴趣，请随时跟我们联系，我们会24小时为您服务！
联系人：杨晓
电话：18866710030
QQ：249915628
微信：741648828
邮箱：yx@xzjx.com
| 企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91370782587188793T |
|---|---|---|---|
| 成立日期 | 2011-12-13 | 法定代表人/负责人 | 田晓军 |
| 注册资本 | 1,200万(元) | 注册地址 | 山东省潍坊市诸城市相州工业园振兴路 |
| 营业期限 | 2011-12-13 至 9999-12-31 | 登记机关 | 诸城市市场监督管理局 |
| 经营范围 | 一般项目：货物进出口；技术进出口；环境保护专用设备制造；环境保护专用设备销售；生活垃圾处理装备制造；生活垃圾处理装备销售；饲料生产专用设备制造；饲料生产专用设备销售；农业机械制造；农业机械销售；畜牧机械销售；农林牧副渔业专业机械的制造；畜牧机械制造；农林牧渔机械配件销售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；电子专用设备制造；电子专用设备销售；废弃碳纤维复合材料处理装备制造；饲料原料销售；废弃碳纤维复合材料处理装备销售；高性能纤维及复合材料制造；高性能纤维及复合材料销售；信息技术咨询服务；机械设备研发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；机械设备租赁；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；国内货物运输代理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） | ||
￥23.80万
面议
￥1.80万
面议
￥1000.00
面议
￥19.80万
查看联系方式
诸城市鑫正达机械有限公司
杨女士
𐀊𐀋𐀋 𐀍𐀊 𐀎𐀎𐀏𐀎
