产品特性保鲜剂 | 是否进口否 |
产地湖北 | 食品添加剂生产许可证号SC20142022200019 |
产品名称面包保鲜剂 | 货号面包保鲜剂 |
保质期18个月 | 品牌武汉聚灿 |
型号面包保鲜剂 | 执行标准GB2760 |
产品特性保鲜剂 | 是否进口否 |
产地湖北 | 食品添加剂生产许可证号SC20142022200019 |
产品名称面包保鲜剂 | 货号面包保鲜剂 |
保质期18个月 | 品牌武汉聚灿 |
型号面包保鲜剂 | 执行标准GB2760 |
面包保鲜剂
产品特点:本品选用防腐剂和乳化剂为原料,采用微胶囊技术制得,具有对发酵影响小,防腐效果好的特点,同时有一定的品质改良作用。
使用范围:面包[主食面包(吐司、方包、法式香奶包、小甜包、杂粮面包等)、花式面包(奶油包、果酱面包、果仁面包等)及其他面包]。
使用方法:
1、快速发酵法:在水中混合分散成均一悬浮液后,马上与其他原料一起进行搅拌即可;
2、中种发酵法:在主面团搅拌期间与面粉混均后加入;
3、其他方法:在***一次搅拌工序加入,务必使防腐剂在面团中分散均匀。
建议用量:按食品总量计,添加量0.15。
企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 统一社会信用代码 | 91420100MA49CE647W |
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成立日期 | 2019-11-11 | 法定代表人/负责人 | 杨留辉 |
注册资本 | 100万(元) | 注册地址 | 武汉东湖新技术开发区关南科技工业园现代国际设计城一期第3单元2101、02、08、09室A008(一址多照) |
营业期限 | 2019-11-11 至 无固定期限 | 登记机关 | 武汉东湖新技术开发区市场监督管理局 |
经营范围 | 生物科技领域内的技术开发;食品添加剂、化工产品(不含危化品)、饲料添加剂、安防设备的批发兼零售。(涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营) |