产品特性保鲜剂 | 是否进口否 |
产地国产 | 食品添加剂生产许可证号SC20144172300112 |
产品名称蛋糕保鲜宝 | 货号详见包装 |
保质期2年 | 品牌福旺嘉 |
型号食品级 |
产品特性保鲜剂 | 是否进口否 |
产地国产 | 食品添加剂生产许可证号SC20144172300112 |
产品名称蛋糕保鲜宝 | 货号详见包装 |
保质期2年 | 品牌福旺嘉 |
型号食品级 |
产品名字:蛋糕保鲜宝
产品特点:本品选用防腐剂和乳化剂为原料,采用微胶囊技术制得,具有对发酵影响小,防腐效果好的特点,同时有一定的品质改良作用。
配料:单硬脂酸甘油酯、脱氢乙酸
使用范围:面包[主食面包(吐司、方包、法式香奶包、小甜包、杂粮面包等)、花式面包(奶油包、果酱面包、果仁面包等)及其他面包]。
使用方法:1、快速发酵法:在水中混合分散成均一悬浮液后,马上与其他原料一起进行搅拌即可;
2、中种发酵法:在主面团搅拌期间与面粉混均后加入;
3、其他方法:在***一次搅拌工序加入,务必使防腐剂在面团中分散均匀。
建议用量:按食品总量计,添加量0.15。
包装规格;1千克/袋。
储存条件:阴凉处密封存放。
保质期:1年。
生产日期:见包装。
防腐剂系列:复配面包防腐剂;复配防腐剂(蛋糕用);复配防腐剂(肉制品用)等。
企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 统一社会信用代码 | 91371700MA3RCJ3U93 |
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成立日期 | 2020-01-08 | 法定代表人/负责人 | 杨运朋 |
注册资本 | 1,000万(元) | 注册地址 | 菏泽市经济开发区人民路经典国际大厦写字楼1306室 |
营业期限 | 2020-01-08 至 无固定期限 | 登记机关 | 菏泽市经济开发区市场监管局 |
经营范围 | 生物产品的技术研发,销售,加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |